Contratto hat die Top-Produkte der guten, alten Zeit wieder aufgelegt - perfekt für einen absolut authentischen Spitzen-Americano...
Contratto - Americano-Set
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Contratto
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 07.08.2025
Das Set beinhaltet je 1 Flasche Contratto Bitter und Contratto Vermouth Rosso
Americano - Cocktail mit Tradition
Der Americano ist ein Cocktail-Klassiker, der in den 1860er Jahren in Mailand von Gaspare Campari erfunden wurde. Ursprünglich hieß er aufgrund seiner Zutaten Milano-Torino, wurde aber später aufgrund seiner Beliebtheit bei amerikanischen Touristen während der Prohibition in Americano umbenannt.
Das echt italienische Americano-Set
Schön, dass Contratto die Top-Produkte der damaligen Zeit wieder neu aufgelegt hat. Der Bitter von Contratto z.B. wird in Asti im Piemont nach einem Originalrezept von 1933 aus 24 verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Wurzeln hergestellt. Eine natürliche, sehr langsame Mazeration und ein handwerklich hergestellter, italienischer Weinbrand sorgen für die Basis. Das Rezept für den sehr klassischen Vermouth Rosso ist noch älter. Beide Produkte schmecken übrigens auch pur auf Eis sehr, sehr gut.
Mein Rezept für einen klassischen Americano
- klassischer Tumbler
- ordentlich Eiswürfel
- je 1 Teil Contratto Vermouth Rosso, 1 Teil Contratto Bitter und ein kräftiger Schuss echtes Sodawasser
- etwas Bio-Orangenzeste und -scheiben als Dekoration
- ordentlich Eiswürfel
- je 1 Teil Contratto Vermouth Rosso, 1 Teil Contratto Bitter und ein kräftiger Schuss echtes Sodawasser
- etwas Bio-Orangenzeste und -scheiben als Dekoration
Zusammen ergeben die Zutaten einen Drink, der alles in sich vereint: Er ist bitter, er ist süß, sehr aromatisch und doch leicht und nur 9-12% Alkohol.
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 1.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9357 |
| Typ: | Aromatisierter Wein und Spirituose |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt: | 22.0% vol |
| Zutaten: | Bitter: Wasser, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, Pflanzenextrakte; Vermouth Rosso: Wein, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, Karamell (E150d) |
| Allergenhinweis: | Vermouth: Enthält Sulfite; Bitter: keine Allergene, keine künstlichen Aromen oder Färbungsmittel |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Contratto s.r.l., Via Giovanni Battista Giuliani 56, 14053 Canelli (AT), Italien |
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