eine unglaublich feine, lang anhaltende Perlage. Am Gaumen zeigt sich der Spumante superfein, frisch und saftig dessen klare Frucht sich ideal mit...
Bulgarini - Lugana Spumante 2020 40 mesi Brut
Ab 18. Dezember
168 Flaschen verfügbar
von 240, unterwegs vom Weingut in Italien nach München
statt 36,00 € UVP
29,95 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 39,93 € /1L
Preise inkl. MwSt. ggf. zzgl.
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Bulgarini
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 12.12.2025
Lugana Spumante 40 mesi - Faustos edler Metodo Classico
Gerade hat Fausto Bulgarini seinen neuen Keller fertiggestellt und damit hat er endlich mehr Platz für sein Hobby. Er will richtig guten Spumante machen, und das natürlich als Metodo Classico. Also die traditionelle Flaschengärung, wie sie auch in der Champagne gemacht wird. Und dafür braucht man viel Zeit und viel Platz. Fausto hat experimentiert und festgestellt, nach 40 Monaten auf der Hefe schmeckt ihm sein Spumante am besten. Ich durfte in den letzten Jahren vor Ort regelmäßig mitprobieren. Jetzt ist die zweite Charge so weit, dass ich für VIPINO eine Zuteilung bekommen habe.
...und so schmeckt der 2020er Lugana Spumante 40 mesi Brut von Bulgarini
40 Monate sind eine kleine Ewigkeit für einen Spumante. Doch genau diese Zeit gönnt Fausto seinem Wein, damit sich die Kohlensäure perfekt einbindet. Das Ergebnis ist eine unglaublich feine, lang anhaltende Perlage. Am Gaumen zeigt sich der Spumante superfein, frisch und saftig – ein Lugana als Basis, dessen klare Frucht sich ideal mit Noten von frischem Hefegebäck und der eleganten Perlage verbindet. Ein nobler, vielschichtiger Spumante, der lange am Gaumen bleibt und jeden besonderen Anlass mühelos adelt.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 6-8
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, Vorspeisen
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9376
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9376 |
| Weinart: | Schaumwein - Metodo Classico - Vino Spumante di Qualità |
| Rebsorte: | 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei - Lugana |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 318 Energiegehalt (kcal): 76 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1.2 davon Zucker (g): 0.6 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Expeditionslikör, Antioxidationsmittel, Konservierungsstoffe, Gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine, Citronensäure |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Flaschengärung - Traditionelle Methode |
| Ausbau-Zeiten: | 40 Monate |
| Geschmack: | Brut |
| Restzucker in g/l: | 5.8 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.4 |
| Verschluss: | Sekt-/Champagnerkork |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Bulgarini Fausto, Località Vaibò 1, 25010 Pozzolengo (BS), Italien |
| EAN: | 8034108440712 |
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