Michael Liebert
ein herrlich leichter und frischer Spumante Rosé vom Gardasee. Er ist zart-fruchtig, angenehm trocken und durchaus anspruchsvoll...

Bulgarini - 6er-Sparpaket Spumante Garda Rosé Perlage Brut

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von 25, die am 12.04. aus Italien kamen.
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Bulgarini
Bulgarini
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 13.09.2023

Spumante Garda Rosé - ein Wunsch von Fausto Bulgarinis Frau

Als Winzer hat man es nicht einfach. Wenn sich die eigene Frau einen Sprudel wünscht und zwar bitte gerne einen Rosé, dann kann man schlecht Nein sagen. Also hat sich Fausto etwas einfallen lassen. Als Basis nahm er die Cuvée für seinen Chiaretto aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese. Für seine Frau hat er diesen Sommerwein nochmals veredelt. So ist der Perlage nicht nur im Sommer ein Vergnügen. Die zweite Gärung erfolgt im Tank, damit der Spumante Perlage günstig bleibt und seine Frische besser zur Geltung kommt.

...und so schmeckt der Spumante Garda Rosé von Bulgarini

Ein sehr zarter Duft nach Erdbeeren, weißen Blüten, etwas Thymian und Gräsern. Am Gaumen behält er seinen feinen, zurückhaltenden Charakter bei. Die Kohlensäure ist gut eingebunden, sodass man den Wein schmecken kann, aus dem der Spumante Perlage gemacht ist. Seine knackige Säure macht ihn sehr erfrischend und passt gut zu seiner zarten Beerenfrucht. Ich habe ihn schon mehrfach meinen Gästen als Aperitif serviert und alle waren bisher sehr angetan.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
  • Glasform: Sektkelch
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, leichte Gemüseküche, leichte Sommerküche, Pastagerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 4.5 Liter
Artikel-Nr.: 7335
Weinart: Schaumwein Rosé - Metodo Charmat - Vino Spumante di Qualità
Cuvée (enthält): 40% Groppello, 20% Marzemino, 20% Barbera, 20% Sangiovese
Land: Italien
Region: Lombardei - Gardasee
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Geschmack: Brut
Restzucker in g/l: 10.5
Säuregehalt in g/l: 6.5
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Azienda Agricola Bulgarini Fausto, Località Vaibò 1, 25010 Pozzolengo (BS), Italien
EAN: 8034108440415

Kundenstimmen

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