Thomas Ravenborg
dieses klassische Meisterwerk aus dem berühmtesten Weinberg der Rioja Alta sollte jeder Rioja Aficionado in seinem Leben getrunken haben...

R. López de Heredia - Rioja Reserva 2011 Viña Tondonia

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R. López de Heredia
R. López de Heredia
von unserem Weinscout Thomas Ravenborg vom 02.07.2023

Rioja Reserva 2011 Viña Tondonia – fein, balanciert und ewiges Leben

Wer sich für spanischen Wein und speziell die Rioja interessiert und Tondonia nicht kennt, kann eigentlich nicht mitreden. Der Viña Tondonia Reserva ist das Meisterwerk aus dem berühmtesten Weinberg der Rioja Alta. Mit diesem Wein begann meine Liebe zur Rioja erst richtig und der Preis ist ein Witz für diesen großartigen Klassiker aus dem famosesten Keller Spaniens.

Für die Reifung stehen bei López de Heredia ca. 15.000 Barrique-Fässer zur Verfügung, die in der hauseigenen Küferei ausschließlich aus amerikanischer Eiche gefertigt werden und jahrzehntelang in Gebrauch bleiben. Stahltanks gibt es in dieser Kellerei nicht. Die Besonderheit der Weine besteht in der ungewöhnlich langen Holz- und Flaschenreifung. Der Tondonia Reserva 2011 besteht aus 75% Tempranillo, 15% Garnacha und 10% Graciano und Mazuelo. Er reift sechs Jahre im Barrique und anschließend weitere sechs Jahre in der Flasche.

Wann schmeckt mir der 2011er Viña Tondonia Reserva

Den emblematischen Rioja Reserva aus dem größten Weinberg der Familie sollte jeder Rioja Aficionado in seinem Leben getrunken haben. Ob schon jetzt gleich oder erst in 30 Jahren spielt keine Rolle. Sein kräftiger Körper und die samtige Textur wird durch viel pikante Würze und reife Frucht ergänzt. Diesen Wein trinke ich gut und gerne genauso zu feiner wie auch zu herzhafter Küche, da gibt es kein Vertun!

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Lamm, Rindfleisch, Gegrilltes
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2043
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7213
Weinart: Rotwein
Cuvée (enthält): 75% Tempranillo, 15% Garnacha, 10% Graciano und Mazuelo
Jahrgang: 2011
Land: Spanien
Region: Rioja - Rioja Alta
Alkoholgehalt: 13.0% vol
Ausbau: Barrique
Ausbau-Zeiten: 6 Jahre
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: R. López de Heredia, Avad. de Vizcaya 3, 26200 Haro, La Rioja, Spanien
EAN: 8423954260061

Kundenstimmen

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