am Gaumen intensive Frucht, vollmundig im wahrsten Sinn des Wortes, mit sehr geschmeidigem Tannin und langem Nachhall. Im Stil eines Italo-Western...
The Wanted - Zinfandel 2020 Gold Rush
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The Wanted
Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 15.10.2024
The Wanted - kalifornische Stilistik aus Italien
Die Idee kam von einem Einkäufer in Schweden, der gerne einen Wein mit einer kalifornischen Stilistik wollte, der günstig ist und den man nicht unbedingt über die weite Strecke aus Kalifornien holen muss. Kein Problem, meinte Alessandro: Beim Rotwein haben Primitivo und Zinfandel den gleichen Ursprung und beim Chardonnay weiß ich ein paar Rebanlagen, die durchaus diese Stilistik hergeben. Die Trauben für die Special Edition Zinfandel Gold Rush stammen aus handverlesenen Weinbergen mit im Schnitt 50 Jahre alten Buschreben, die besonders ertragsarm sind und nicht einmal mehr 1 kg Trauben pro Rebe abwerfen. Rund 30 Prozent davon sind bei der Ernte schon angetrocknet, ein natürliches "appassimento", wodurch der Wein später mehr Kraft und Tiefe bekommt.
Nach der Gärung reift der Zinfandel für etwa 8 Monate in zur Hälfte neuen Barriques und Tonneaux aus amerikanischer Eiche, auf dass er die typische Aromatik bekommt.
...und so schmeckt der 2020er Zinfandel Gold Rush
Auch als Gold Rush hat der Zinfandel diese dunkle kirschrote Farbe. In der Nase verführt er mit einem Potpourri aus dunklen Kirschen, Himbeeren und reifen Brombeeren, unterlegt mit mediterranen Gewürzen, gerösteten Mandeln, Lakritz und Kakao. Am Gaumen intensive Frucht, vollmundig im wahrsten Sinn des Wortes, mit sehr geschmeidigem Tannin und langem Nachhall. Alessandro ist es erneut gelungen, einen intensiven und ungemein vollmundigen Zinfandel zu einem erstaunlich fairen Preis zu kreieren. Genießen Sie ihn einfach so oder als Begleitung zu Pasta-Gerichten, wie etwa einem klassischen Ragù Bolognese.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Pastagerichte, Gegrilltes, Sofa-Wein
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8436 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Zinfandel (= Primitivo) |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | amerikanisches Barrique, Tonneau |
| Ausbau-Zeiten: | ca. 8 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Orion Wines Scarl, The Wanted, Via dei Felti 38, 38015 Lavis (TN), Italien |
| EAN: | 8052432833239 |
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