feines Lachsrosa mit zarten Bläschen. In der Nase zeigt der Cava Rosé sein Vergnügen: Brioche-Noten von der langen Hefelagerung treffen auf...
Bodegas Muga - Cava Rosé 2022 Conde de Haro Brut
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von 150, die am 10.12. aus Spanien kamen.
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Bodegas Muga
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 05.12.2025
Muga Cava Rosé Brut – Höhenlagen, Handarbeit, Spitzenqualität
Ein eleganter sortenreiner Garnacha aus den eigenen hochgelegenen Nordlagen von Bodegas Muga, einem der traditionsreichsten Häuser Haros. Das komplexe Klima, mediterrane Wärme trifft auf atlantische Frische, schenkt den Trauben eine feine Säure und intensive Fruchtaromen.
Nach der Handlese in 15 Kilo Kisten wird der Most schonend gepresst und bei 14 °C in 1000 Liter Tanks vergoren. Vier Monate auf der Hefe verleihen ihm Substanz, bevor die zweite Gärung in der Flasche beginnt. Anschließend reift der Rosé 36 Monate auf der Hefe, bevor er bei niedriger Temperatur degorgiert wird für perfekte Frische, lebendige Perlage und einen aromatischen Reichtum, der die Handschrift der Rioja trägt.
...und so schmeckt der 2022er Cava Brut Rosé von Bodegas Muga
Im Glas leuchtet ein feines Lachsrosa mit zarten Bläschen. In der Nase zeigt der Cava Rosé sein Vergnügen: Brioche-Noten von der langen Hefelagerung treffen auf fruchtige Akzente von rosa Grapefruit, Wald-Erdbeeren und Kräutern. Am Gaumen absolut trocken, leicht, beschwingt und mit perfekt eingebundener Perlage. Elegant, lang anhaltend und vielseitig: ideal zu Lachstatar, Sushi, Krustentieren oder einfach als Aperitif und Einstieg für einen genussvollen Abend mit Freunden.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Sushi, Vorspeisen, Fisch
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9280
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9280 |
| Weinart: | Schaumwein Rosé - Cava |
| Rebsorte: | 100% Garnacha |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Rioja |
| Alkoholgehalt: | 12% vol |
| Zutaten: | Traube, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (SCHWEFELDIOXID), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)) |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Flaschengärung - Traditionelle Methode |
| Ausbau-Zeiten: | 36 Monate |
| Geschmack: | Brut |
| Restzucker in g/l: | 2.5 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.7 |
| Verschluss: | Sekt-/Champagnerkork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Bodegas Muga, Avenida Vizcaya, Barrio de la Estación, 2, 26200 Haro, La Rioja, Spanien |
| EAN: | 8414542065090 |
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