kraftvoll mit einer leichten Schärfe, sehr harmonisch, mit Noten von gerösteten Haselnüssen, Artischocken, frischen Mandeln und grünen Walnüssen...
Lunae - 0,5 L Olivenöl Extra Vergine 2025 d’Oro
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Lunae
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 02.06.2026
Olivenöl d´Oro von Lunae – ligurisches Gold aus historischen Olivenhainen
Die Olivenbäume von Lunae in den Olivenhainen auf den Hügeln von Luni und Castelnuovo Magra im äußersten Osten Liguriens sind bis zu 1000 Jahre alt. Mit Razzola, Leccino und Moraiolo werden typische Sorten der Region kultiviert. Die Bäume tragen zwar mengenmäßig nicht mehr viel Frucht, dafür sind die Oliven von außergewöhnlicher Qualität. Sie werden etwas früher als die für das Olivenöl Dolia geerntet und noch am selben Tag verarbeitet. Das Ergebnis ist ein Olivenöl der höchsten Güteklasse, das seinem Namen d'Oro alle Ehre macht.
...und so schmeckt das 2025er Olivenöl d´Oro von Lunae
Mandeln, frisch gemähtes Gras, grüne Tomaten und weißer Pfeffer prägen den Duft. Am Gaumen zeigt es eine leichte Schärfe, kraftvoll, aber sehr harmonisch, mit Noten von gerösteten Haselnüssen, Artischocken, frischen Mandeln und grünen Walnüssen. Dazu kommen feine florale Nuancen, die an wilde Kamille und zarte Mandelblüte erinnern und dem Öl eine fast verspielte Leichtigkeit verleihen. Ein außergewöhnliches Olivenöl, das am Gaumen präsent bleibt und mit einer eleganten, feinherben Bitternote ausklingt.
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10141
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.5 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10141 |
| Typ: | Olivenöl |
| Olivensorten: | Razzola, Leccino, Moraiolo |
| Jahrgang: | 2025 |
| mindestens haltbar bis: | 01-12-2028 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Ligurien |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 3365 Energiegehalt (kcal): 818 Fettgehalt (g): 91 gesättigte Fettsäuren (g): 14 Kohlenhydrate (g): 0 davon Zucker (g): 0 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Oliven |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | CANTINE LUNAE BOSONI SRL, Via Bozzi 63, 19034 Ortonovo (SP), Italien |
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