Michael Liebert
festlich und lebendig mit Aromen von reifen Pfirsichen, Zitronenzeste, Bratäpfeln, Buttercrumble, Biscuit und dunkler Brotkruste...

Louis Roederer - Champagner 2016 Brut

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Louis Roederer
Louis Roederer
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 11.12.2024

Roederer Brut 2016 - Hommage an den Pinot Noir

Der Brut Vintage ist die Tradition, die Visitenkarte eines der berühmtesten Champagnerhäuser überhaupt: Louis Roederer. Gegründet und benannt nach dem Künstler und Lebemann Louis Roederer im 19. Jahrhundert, spiegelt dieser Champagner die perfekte Symbiose aus Tradition und Exzellenz wider. Die Assemblage besteht hauptsächlich aus 68 % Pinot Noir und 32 % Chardonnay. Veredelt wird sie durch die traditionelle Flaschengärung, bei der der Champagner vier Jahre auf der Hefe reift.

Die Qualität ist beeindruckend konstant, was dem Können von Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon zu verdanken ist. Den Brut Vintage 2016 beschreibt er als "eine vibrierende Hommage an den Pinot Noir aus den Weinbergen von La Montagne. Seit dem Jahrgang 2013 waren wir auf der Suche nach diesem einzigartigen Ausdruck der Pinots Noirs."

...und so schmeckt der Champagner 2016 Brut von Louis Roederer

In der Nase präsentiert sich der 2016 Vintage Brut festlich und lebendig mit Aromen von reifen Pfirsichen, Zitronenzeste, Bratäpfeln, Buttercrumble, Biscuit und dunkler Brotkruste. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Steinobstfrucht, ist perfekt ausbalanciert und wird von einer feinen, anhaltenden Perlage begleitet. Der Abgang ist beeindruckend lang und klingt zitrisch-nussig aus. Ob als Aperitif mit ein paar Häppchen oder als vielseitiger Essensbegleiter – dieser Champagner glänzt in jeder Situation und setzt Maßstäbe für Vintage-Champagner.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Champagnerglas
  • Speisen-Empfehlung: Meeresfrüchte, feine Fischgerichte, Sushi, Krustentiere, Aperitif, feierliche Anlässe
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8653
Weinart: Schaumwein - Champagner
Cuvée (enthält): 68% Pinot Noir, 32% Chardonnay
Jahrgang: 2016
Land: Frankreich
Region: Champagne
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Nährwerte und Zutaten E-Label: https://clr.qrd.by/uomyrt
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Flaschengärung - Traditionelle Methode
Ausbau-Zeiten: 6 Jahre
Geschmack: Brut
Dosage in g/l: 7
Verschluss: Sekt-/Champagnerkork
Lebensmittel-Unternehmer: Louis Roederer, Boulevard Lundy 21, 51100 Reims, Frankreich
EAN: 3114080501658

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