Michael Liebert
ein unkomplizierter Burgunder aus der Pfalz. Leicht, elegant, mit viel Frische und wenig Säure. Für diese Preisklasse wirklich toll...

Hofgut Gönnheim - Weißburgunder 2024 Gönnheim Bio

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Hofgut Gönnheim
Hofgut Gönnheim
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 16.01.2025

Hofgut Gönnheim - das neue Weingut von Lukas Kesselring

Vollblutwinzer Lukas Kesselring hat 2017 mit dem Hofgut Gönnheim eins der ältesten familiengeführten Weingüter der Pfalz übernommen. Diese Tradition führt Lukas gekonnt fort und schafft es dabei, pure Lebensfreude und unkomplizierten Genuss ins Glas zu bringen. Angetrieben durch seinen Perfektionismus entstehen sortentypische Weine. Vor allem seine Burgunder-Weine liegen ihm am Herzen, denn die Gönnheimer Lagen sind prädestiniert für diese Rebsorten.

...und so schmeckt der 2024er Weißburgunder vom Hofgut Gönnheim

Der Weißburgunder ist vielleicht der unkomplizierteste Wein von Lukas. Zarter als der Riesling und schlanker als der Grauburgunder und doch vereint er die Aromen von beiden. In der Nase reife Aprikosen, gelbe Äpfel, Birnen und Mandarinen. Am Gaumen ist er leichtfüßig und elegant. Im Abgang schwingt ein feiner Touch Mandeln und Butterkeks mit. Der Gönnheim Weißburgunder schmeckt einfach jedem und ist ein toller Begleiter zu leichter Sommerküche wie einer Gemüse-Quiche.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
  • Glasform: schlankes Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: leichte Gemüseküche, Geflügel, Pastagerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8760
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Weißburgunder
Jahrgang: 2024
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Alkoholgehalt: 13.0% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 343
Energiegehalt (kcal): 81,9
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1,8
davon Zucker (g): 0,8
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Saccharose, Milchsäure, Ascorbinsäure, Metaweinsäure, Kohlendioxid
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Amphore
Ausbau-Zeiten: 4 Monate
Restzucker in g/l: 7.6
Säuregehalt in g/l: 6.4
Verschluss: Schraubverschluss
BIO: EU-Bio
BIO Kontroll-Nummer: DE-ÖKO-022
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Weingut Lukas Kesselring, Im Flachsgrund 2, 67158 Ellerstadt, Deutschland
EAN: 4260331361683

Kundenstimmen

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