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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 04.01.2026

Hofgut Gönnheim - das neue Weingut von Lukas Kesselring

Vollblutwinzer Lukas Kesselring hat 2017 mit dem Hofgut Gönnheim eins der ältesten familiengeführten Weingüter der Pfalz übernommen. Diese Tradition führt Lukas gekonnt fort und schafft es dabei, pure Lebensfreude und unkomplizierten Genuss ins Glas zu bringen. Angetrieben durch seinen Perfektionismus entstehen sortentypische Weine. Vor allem seine Burgunder-Weine liegen ihm am Herzen, denn die Gönnheimer Lagen sind prädestiniert für diese Rebsorten.

...und so schmeckt der 2025er Grauburgunder vom Hofgut Gönnheim

Pfälzer Handwerk, wie es sein muss. Die Rebsorte wird in den Fokus gerückt durch die typischen, herrlich duftenden Fruchtaromen von gelben Äpfeln, Aprikosen, reifen Pfirsichen und frischer Maracuja. Am Gaumen dann eine tolle Balance zwischen Frische und vollmundiger Kraft. Der Gönnheimer Grauburgunder schmeckt in nahezu allen Lebenslagen, als Essensbegleiter z.B. zu Gerichten mit gebratenen Pilzen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: schlankes Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: aromatische Gemüseküche, Geflügel, Aufläufe
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9720
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9720
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Grauburgunder
Jahrgang: 2025
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 335
Energiegehalt (kcal): 80.1
Kohlenhydrate (g): 1.8
davon Zucker (g): 0.8
Ballaststoffe (g): 0
Enthält geringe Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten: Trauben, Saccharose, Milchsäure, Ascorbinsäure, Metaweinsäure, Kohlendioxid, ENTHÄLT SULFITE
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 4 Monate
Restzucker in g/l: 7.1
Säuregehalt in g/l: 6.5
Verschluss: Schraubverschluss
BIO: EU-Bio
BIO Kontroll-Nummer: DE-BIO-022
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Weingut Lukas Kesselring, Im Flachsgrund 2, 67158 Ellerstadt, Deutschland
EAN: 4260331361669
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