all das, was seinen Lugana auszeichnet, findet man auch in Massimos Spumante. Und das für einen kleinen Aufpreis für die zusätzliche Arbeit...
Feliciana - Lugana Spumante Grifo Brut
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Feliciana
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 29.02.2024
Spumante aus Lugana - herrlich saftig
Dass Massimo einen der besten Lugana macht, weiß inzwischen die halbe Welt. Als Restaurant ist das Weingut noch ein Geheimtipp. Und dass er einen Teil seiner Lugana-Produktion versektet, ist auch noch völlig unbekannt. Der Grifo ist ein reinsortiger Lugana Spumante, der mithilfe der Charmat-Technik, also im Tank, vergoren wird. Das ist günstiger und ergibt einen sehr frischen, saftigen Lugana Spumante, der nur einen kleinen Aufpreis auf den normalen Lugana kostet.
...und so schmeckt der Spumante Lugana Grifo Brut von Feliciana
All das, was seinen Lugana auszeichnet, findet man auch in Massimos Spumante: eine tolle Frucht, eine saftige, frische Struktur. Dazu ist der Spumante Grifo angenehm trocken und kommt trotzdem mit wenig Säure aus. In seinem Restaurant vor Ort am Weingut serviert ihn Massimo als Aperitif draußen auf der Terrasse, ab und an mit ein paar Häppchen dazu. Auch zu Vorspeisen würde er wunderbar passen, nur ist da meist das Glas schon leer.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7164 |
| Weinart: | Schaumwein - Metodo Charmat - Vino Spumante di Qualità |
| Rebsorte: | 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei - Lugana |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Tankgärung - Metodo Charmat |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Geschmack: | Brut |
| Restzucker in g/l: | 2.5 |
| Säuregehalt in g/l: | 5 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Societá Semplice Agricola Giocri - Feliciana, Via San Cristoforo 50, 25133 Brescia (BS), Italien |
| EAN: | 8056045251206 |
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