Edel-Negroni: Die alten Rezepturen von Contratto, ergänzt um einen Gin aus den italienischen Alpen. Gebrannt in einer Kupfer-Brennblase von 1947...
Contratto - Negroni-Set
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Contratto
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 25.05.2025
Das Set beinhaltet je 1 Flasche Aqualuce Gin, Contratto Bitter und Contratto Vermouth Rosso.
Negroni - Cocktail mit Tradition
Der Negroni ist ein Cocktail-Klassiker, der 1919 in Italien erfunden wurde. Er ist nach dem Grafen von Negroni benannt, der einen richtig aromatischen, kraftvollen Apero wollte und für Gin in seinem Drink plädierte.
Das echt italienische Negroni-Set
Schön, dass Contratto die Top-Produkte der damaligen Zeit neu aufgelegt hat. Der Bitter Aperitif von Contratto z.B. wird in Asti im Piemont nach einem Originalrezept von 1933 hergestellt und enthält weder künstliche Aromen noch Färbungsmittel. Gleiches gilt für ihren Vermouth Rosso, der übrigens auch pur auf Eis sehr gut schmeckt.
Der Aqua Luce komplettiert das Trio Infernale für den perfekten Negroni. Der Gin mit der mediterranen Note wird in Treviso destilliert, aus 12 verschiedenen Botanicals und in uralten Brennblasen aus den 40er Jahren.
Der Aqua Luce komplettiert das Trio Infernale für den perfekten Negroni. Der Gin mit der mediterranen Note wird in Treviso destilliert, aus 12 verschiedenen Botanicals und in uralten Brennblasen aus den 40er Jahren.
Mein Rezept für einen klassischen Negroni
- klassischer Tumbler
- ordentlich Eiswürfel
- je 1/3 Gin Aqua Luce, Contratto Vermouth Rosso und Contratto Bitter
- etwas Bio-Orangen-Zeste und -scheiben als Dekoration
- ordentlich Eiswürfel
- je 1/3 Gin Aqua Luce, Contratto Vermouth Rosso und Contratto Bitter
- etwas Bio-Orangen-Zeste und -scheiben als Dekoration
Zusammen ergeben die Zutaten einen Drink, der alles in sich vereint: Er ist bitter, er ist süß, sehr kraftvoll und schmeckt wunderbar nach Kräutern.
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 2.45 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 5119 |
| Typ: | Aromatisierter Wein und Spirituose |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont und Veneto |
| Alkoholgehalt: | 22 - 47 - 17% vol |
| Zutaten: | Vermouth: Wein (Cortese), Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, Karamell (E150d) - Bitter: Wasser, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, Gemüse-Extrakt - Gin: Wasser, Alkohol, verschiedene Botanicals |
| Allergenhinweis: | Vermouth: Enthält Sulfite; Bitter und Gin: keine Allergene, keine künstlichen Aromen oder Färbungsmittel |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Contratto s.r.l., Via Giovanni Battista Giuliani 56, 14053 Canelli (AT), Italien |
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