Contratto - Negroni-Set

Das Set beinhaltet je 1 Flasche Aqualuce Gin, Contratto Bitter und Contratto Vermouth Rosso.

Negroni - Cocktail mit Tradition

Der Negroni ist ein Cocktail-Klassiker, der 1919 in Italien erfunden wurde. Er ist nach dem Grafen von Negroni benannt, der einen richtig aromatischen, kraftvollen Apero wollte und für Gin in seinem Drink plädierte.

Das echt italienische Negroni-Jubiläums-Set

Schön, dass Contratto die Top-Produkte der damaligen Zeit wieder neu aufgelegt hat. Der Bitter Aperitif von Contratto z.B. wird in Asti im Piemont nach einem Originalrezept aus dem frühen 19. Jahrhundert hergestellt und enthält weder künstliche Aromen noch Färbungsmittel. Gleiches gilt für ihren Vermouth Rosso, der übrigens auch pur auf Eis sehr gut schmeckt.
Der Aqua Luce komplettiert das Trio Infernale für den perfekten Negroni. Der Gin mit der mediterranen Note wird in Treviso destilliert, aus 12 verschiedenen Botanicals und in uralten Brennblasen aus den 40er Jahren.

Mein Rezept für einen klassischen Negroni

- klassischer Tumbler
- ordentlich Eiswürfel
- je 1/3 Gin Aqua Luce, Contratto Vermouth Rosso und Contratto Bitter
- etwas Bio-Orangen-Zeste und -scheiben als Dekoration

Zusammen ergeben die Zutaten einen Drink, der alles in sich vereint: Er ist bitter, er ist süß, sehr kraftvoll und schmeckt wunderbar nach Kräutern.

Michael Liebert: 100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)