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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 02.05.2025

venti2 Pink Cuvée - ein Vino Spumante Rosato Extra Dry

Für die Rosé-Version der venti2-Linie werden zwei rote und eine weiße Rebsorte miteinander vermählt: Der Schaumwein-Klassiker Pinot Noir für die elegante Frucht, die lokale rote Raboso für etwas charakterstarke, wilde Noten und die Prosecco-Rebsorte Glera bringt florale Noten und viel Frische.

...und so schmeckt die venti2 Pink Cuvée von Borgo Molino

Ja, die Farbe ist wirklich pink, wie der Name verspricht, und das sieht toll aus im Glas. In der Nase ein buntes Bouquet aus Preiselbeeren, Holunder und Amarena-Kirschen. Am Gaumen eine angenehm zarte Perlage, die dafür sorgt, dass sich die Fruchtaromen herrlich saftig präsentieren. So hat man einen leichten, angenehm frischen Wein im Glas, der durch die Frucht geschmeidig und süffig bleibt und so ohne süßen Touch auskommt. Im Gesamteindruck ein charaktervoller, perlender Rosé für die beschwingten Stunden auf der Terrasse, am besten begleitet von ein paar Antipasti.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Sektkelch
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, leichte Gemüseküche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9160
Weinart: Schaumwein Rosé - Metodo Charmat - Vino Spumante di Qualità
Cuvée (enthält): Pinot Noir, Raboso, Glera
Land: Italien
Region: Venetien
Alkoholgehalt: 11.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 304
Energiegehalt (kcal): 72.7
Fettgehalt (g): 0.01
gesättigte Fettsäuren (g): 0.01
Kohlenhydrate (g): 2.2
davon Zucker (g): 1.7
Eiweiß (g): 0.01
Salz (g): 0.01
Ballaststoffe (g): 0.01
Zutaten: Trauben, Fülldosage, Versanddosage, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Sulfite, Stabilisatoren
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Tankgärung - Metodo Charmat
Ausbau-Zeiten: 2 Monate
Geschmack: Extra Dry
Restzucker in g/l: 16
Säuregehalt in g/l: 6
Verschluss: Sekt-/Champagnerkork
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Borgo Molino Vigne & Vini s.r.l., Via Fontane 3, 31024 Roncadelle di Ormelle (TV), Italien
EAN: 8032638932592
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