Val di Suga - Rosso di Montalcino 2021

Montalcino - ein kleiner Ort schreibt Geschichte

Mit dem Brunello-Hype wurde Montalcino in den 1990er Jahren zum Mythos. Dabei ist es bis heute ein kleiner, verschlafener Ort - etwas abseits - im Süden der Toskana. Nur im Sommer, für wenige Wochen, erwacht Montalcino durch die vielen Weintouristen, die Lage ist ja nun wirklich traumhaft, hoch oben auf dem Hügel. Wenn man von Siena kommt, liegt das Weingut Val di Suga und der größte Teil ihrer Weinberge direkt zu Füßen des malerischen Städtchens.

2021 war ein warmes Jahr in Montalcino, das sorgt für Kraft und viel Frucht im Wein. Jetzt schmeckt man langsam, wie engagiert das junge Team die Zukunft des Weingutes gestalten will.

...und so schmeckt der 2021er Rosso di Montalcino von Val di Suga

In der Nase hat man die typischen Aromen von dunklen Kirschen, roten Johannisbeeren und eine vielfältige Kräuterwürze. Am Gaumen ist er spielerisch, nicht zu schwer und mit herrlich fleischiger Sangiovese-Frucht. Für einen Rosso di Montalcino und den angenehmen Preis zeigt er eine tolle Eleganz. Ein kleines Steak dazu oder eine richtig feine Pasta, z.B. mit Filetspitzen, und der Abend ist perfekt.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 16-18
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: Steak, Pastagerichte mit Tomaten, mediterrane Küche
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)