wie gemacht für unkomplizierte, gesellige Abende mit gereiften Käse, Serrano-Schinken und den Klassikern der spanischen Tapaskarte...
Trus - Trus 2023
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Trus
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 13.02.2025
Trus 2023 - der Frische
Der kleine Wein von Trus heißt einfach nur Trus. Das Akronym steht für Erde, Eiche, Trauben und Sonne (Tierra, Roble, Uvas, Sol). Und auch hier beim Einstiegslevel kommt eben ein bisschen Eichenholz ins Spiel. 100% Tempranillo aus den jüngeren Anlagen der Bodega werden im Edelstahl vergoren und dann für drei Monate im Holz ausgebaut.
...und so schmeckt der 2023er Trus
Die Nase ist fruchtig, floral und frisch. Saftige Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Dazu dieser sanfte Kuss an Zedernholzwürze, so als ob ganz weit weg jemand eine Havanna pafft. Der erste Schluck ist überraschend leichtfüßig, wenn man die deckende Farbe des Weins betrachtet. Die Tannine sind sehr sanft extrahiert und lösen sich schnell in dieser saftigen Frucht. Ganz modernes Winemaking. Der Trus ist wie gemacht für unkomplizierte, gesellige Abende mit gereiften Käse, Serrano-Schinken und den Klassikern der spanischen Tapaskarte: Patatas bravas, Pimientos de Padrón und Croquetas.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Tapas, luftgetrockneter Schinken, Brotzeit, Käse
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8751 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Tempranillo |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Castilla y León - Ribera del Duero |
| Alkoholgehalt: | 14% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 3 Monate |
| Restzucker in g/l: | 1 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.7 |
| Verschluss: | DIAM |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Bodegas Trus, Crta. Pesquera Duero, Carr. de Encinas, Km 3, 47316 Piñel de Abajo, Valladolid, Spanien |
| EAN: | 8437006281331 |