La Togata - Rosso di Montalcino 2020 Jacopus

Jacopus von La Togata – das spannendste Projekt vom Elite-Weingut

Das Weingut La Togata zählt zu den renommiertesten Erzeugern in der Nobelregion Montalcino. Die Familie Tonon bewirtschaftet 21 Hektar in absoluten Traumlagen, dafür werden ausschließlich ausgewählte Klone der Brunello-Traube Sangiovese Grosso verwendet. Die limitierte Jacopus-Edition ist das neueste Projekt der Familie. Für die Jacopus-Weine, benannt nach Jacopo, dem ältesten Sohn der Familie, wird der Sangiovese in 8000 Liter-Eichenfässern ausgebaut, was Rebsorte und Terroir faszinierend zur Geltung bringt.

2020 Rosso di Montalcino Jacopus – der Grazile

Was für eine bezaubernde Art, ein Gewächs aus Montalcino zu genießen! Rubinrot funkelt der Wein im Glas, und Ihnen strömen grazile Aromen von Kräutern und roten Früchten entgegen. Im Gaumen ist er mittelgewichtig, charmant und mit großer Eleganz gesegnet. Dank des nur moderaten Holzeinsatzes genießen Sie unverfälschtes Terroir und herrlichen Trinkfluss – perfekt zu Pizza und Pasta.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 16-18
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: Antipasti, Pizza, Pastagerichte mit Tomaten, luftgetrockneter Schinken
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028