Taittinger - Champagner Brut Réserve

Michael Liebert
als sehr eleganter Champagner ist der Taittinger für meine Frau immer ein gern gesehener Aperitif...

Champagner Brut Réserve

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Champagne Taittinger - einer der großen Klassiker

Maison Taittinger ist eine der ganz großen Marken in der Champagne. Kaum zu glauben, es ist immer noch in Familienbesitz. Man darf den Namen ruhig deutsch aussprechen, da die Familie ursprünglich aus Deutschland stammt. Eine weitere Besonderheit, dass man als Champagner-Haus selbst eine große Zahl an Weinbergen besitzt. Darunter 34 Grand-Cru-Lagen, also Lagen mit der höchsten Einstufung, die es in der Champagne gibt. Der Basis-Champagner ist nicht teurer als andere Marken-Champagner, ist allerdings gleichzeitig das Aushängeschild der Familie Taittinger.

...und so schmeckt der Brut Réserve von Taittinger

Bei Taittinger hat man einen Faible für Chardonnay und so ist auch der Stil des Brut Reserve davon geprägt. Ein eleganter, sehr feingliedriger Champagner, der meist als Aperitif serviert wird, dabei ist er auch als Essensbegleiter eine Entdeckung. Ein Champagner von Taittinger ist stets perfekt ausbalanciert, angenehm frisch und mit einer perfekt eingebundenen Perlage. Er ist leichter, wie manch anderer Champagner und bleibt doch ungemein lang am Gaumen präsent.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein klassischer Champagner-Kelch
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank.
  • morgens, mittags, nachmittags... die perfekte Verführung
  • ein guter Champagner passt eigentlich immer...
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2022

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Weinart: Champagne
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
Jahrgang: ohne Jahrgang
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Ort bzw. Lage: Reims
Lebensmittel-Unternehmer: Champagne Taittinger, 9, Place Saint-nicaise, F-51100 Reims (Frankreich)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 3016570001030

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