es stimmt wieder alles beim TereCrèa: verspielt, sanft und getragen von saftigen, gelben Früchten und einem Meer von Blüten...
Pilandro - Lugana 2023 TereCrèa
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Pilandro
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 20.03.2024
TereCrèa - die Einzellage vom Traditionsweingut Pilandro
Pilandro ist eins der kleinen Weingüter im Herzen des Lugana-Gebiets, noch so richtig mit Weinbauer, Familiengeschichte und langer Tradition. Und der TereCrèa ist der Spitzen-Lugana von Pilandro, denn er stammt aus einer kleinen Einzellage, die den Trauben optimale Reife-Bedingungen bietet. Der Zusatz TereCrèa auf dem Etikett macht also beim Inhalt einen großen Unterschied. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand, die Gärung bei niedrigen Temperaturen und der Ausbau in Edelstahl, um seine Frische zu betonen.
...und so schmeckt der 2023er Lugana TereCrèa von Pilandro
Verspielt, sanft und feinfruchtig - so lässt sich der TereCrèa in drei Worten beschreiben. Blütenaromen, ja ein ganzes Meer von Blüten, dominieren den Duft, dazu Pfirsich, Birne und eine feine Mandelnote. Auf der Zunge sehr zart, frisch, angenehm leicht und schön weich hintenraus. Der TereCrèa ist ein charmanter Weißwein, der einfach so schmeckt, aber auch perfekt zu sommerlich leichter Küche passt. Ich denke da an Zucchini-Tarte, Zanderfilet oder ein saftiges Schinken-Rucola-Sandwich.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Antipasti, leichte Sommerküche, vegetarische Gerichte, Fisch
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7963 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei - Lugana |
| Ort/Lage: | Einzellage TereCrèa |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Restzucker in g/l: | 8 |
| Säuregehalt in g/l: | 7 |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Pilandro di Pietro Lavelli, Località Pilandro 1, San Martino della Battaglia, 25015 Desenzano del Garda (BS), Italien |
| EAN: | 8032597420017 |