ein kraftvoller, dichter Primitivo von der ganz feinen Sorte. Gradlinig und ausdrucksstark. Und das zu einem angenehmen Preis...
Masseria Li Veli - Primitivo di Manduria 2022 Le Cerrate
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Masseria Li Veli
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 08.11.2024
Masseria Li Veli - Spezialist für die alten Sorten Apuliens
Die Masseria Li Veli hat sich inzwischen als Vorzeigebetrieb in Apulien etabliert und ist auf den Erhalt alter apulischer Rebsorten spezialisiert. Eine sorgfältige Auswahl von Primitivo-Trauben aus über 30 Jahre, in Alberello-Buschform erzogenen Rebstöcken liefert dichte Frucht, der spezielle sandige Boden mit Kalksteinrückständen gibt ihnen eine elegante Mineralität mit. Die Kellerarbeit gestaltet sich dann unkompliziert: Die Trauben werden in Edelstahltanks vergoren und der Wein reift anschließend für mindestens 12 Monate in Eichen-Barriques.
...und so schmeckt der 2022er Le Cerrate von Li Veli
Der Le Cerrate ist ein kraftvoller, dichter Primitivo von der ganz feinen Sorte. Gradlinig und ausdrucksstark. Und das zu einem angenehmen Preis. In der Nase, reife Pflaumen, dunkle Kirschen, unterlegt mit Leder, etwas Virginia-Tabak und wilden Kräutern. Im Mund eine tolle, intensive Frucht und dazu eine mächtige Struktur. Im Nachhall kommt noch etwas Kakao dazu. Somit ein kraftvoller Primitivo di Manduria, wie er sein soll. Perfekt zu einer kräftigen Pasta, einem gegrillten Steak oder einfach solo auf dem Sofa zu einem guten Film.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Steak, Solist, Pastagerichte, Sofa-Wein
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7983 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Primitivo |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Manduria |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Ausbau: | französisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Masseria Li Veli, S.P. Cellino-Campi, Km 1, 72020 Cellino San Marco (BR), Italien |
| EAN: | 8032771850159 |