Michael Liebert
er hat sich über den Sommer schön entwickelt. In der Nase Wald-Erdbeere und frische Kräuter, am Gaumen klassisch trocken und herrlich saftig...

Terre di Maria Pia - Chiaretto di Bardolino Classico 2023 Matié

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Terre di Maria Pia
Terre di Maria Pia
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 23.02.2025

Terre di Maria Pia - Mini-Weingut in der Nähe von Lazise

Mitten im Bardolino-Gebiet, in der Nähe von Lazise, bewirtschaften Sabrina und Marco Biscardo 7 Hektar Rebfläche. Für die Geschwister ist das genau die richtige Größe, denn so können sie ihren Grundsätzen von geringer Menge und hoher Qualität treu bleiben. So entstehen bei Terre di Maria Pia alltagstaugliche Weine mit Anspruch, die nicht nur im Sommer eine gute Figur machen.

Die Corvina- und Rondinella-Trauben für den Chiaretto Matié wachsen 120 Meter über dem Meer auf steinigen Böden, die noch aus der Gletscherzeit stammen. Nach der Lese werden die Beeren sanft gepresst und mit den Schalen etwa 20 Stunden eingemaischt. Nach dem Abpressen folgt dann die Temperatur kontrollierte Gärung in Edelstahl-Tanks.

...und so schmeckt der 2023er Chiaretto di Bardolino von Maria Pia

Der Chiaretto hat sich über den Sommer schön entwickelt. Am Gaumen herrlich saftig und die Aromatik kommt jetzt toll zur Geltung. Ein schönes Spiel von Waldbeeren mit frischen Kräutern und ein Hauch pinker Grapefruit für die saftige Frische. Schön, dass dieser Klassiker vom Gardasee eine gewisse Renaissance erlebt. Gerade als Rosato passt er perfekt zu Pizza oder auch zu einer gegrillten Dorade.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, leichte Sommerküche, gegrillter Fisch, Pizza
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7690
Weinart: Rosé
Cuvée (enthält): Corvina, Rondinella
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Region: Venetien - Bardolino
Alkoholgehalt: 12.0% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Restzucker in g/l: 5.8
Säuregehalt in g/l: 6.6
Verschluss: Kork
Lebensmittel-Unternehmer: Terre di Maria Pia - ENOBIS s.r.l., Via A. Volta Loc. Sottomoscal, 37010 Affi (VR), Italien
EAN: 8034125061020

Kundenstimmen

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