Fabio hat seinen bisher besten Jahrgang gemacht. Im Duft die typische Mandelnote, welche die saftigen, frischen Aromen von Steinobst ergänzt...
Le Morette - Lugana 2023 Mandolara
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Le Morette
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 18.02.2024
Le Morette - Lugana in dritter Generation
Der Name Zenato ist in San Benedetto fast so häufig wie Müller oder Mayer bei uns. Valerio Zenato ist ein Cousin vom berühmten Sergio Zenato, aber er hat doch seine ganz eigene Erfolgsgeschichte geschrieben mit seinem Weingut Le Morette, das er 1981 von seinem Vater übernommen hat. Das Weingut am Rande von San Benedetto ist nicht nur sehr schick, sondern bietet auch die perfekten Voraussetzungen, um tollen Lugana zu machen. Und das übernehmen mittlerweile Valerios Söhne Fabio und Paolo.
...und so schmeckt der 2023er Lugana Mandolara von Le Morette
Fabio Zenato, Juniorchef und Kellermeister von Le Morette hat mit dem 2023er den bisher besten Lugana seiner Karriere gemacht. Im Duft wieder diese zarte Mandelnote (daher auch der Name Mandolara), welche die saftigen, frischen Aromen von Steinobst herrlich ergänzt. Am Gaumen ist er im Moment noch herrlich leicht und kommt doch mit wenig Säure aus. Er klingt mit einem angenehm fruchtbetonten Nachhall - Birne, Aprikose und frische Kräuter - aus. Er passt perfekt als Aperitif und zu einer leichten Pasta mit Gemüse und/oder Fisch.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Pastagerichte, leichte Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7753 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien - Lugana |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Restzucker in g/l: | 6 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.9 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Le Morette di Valerio Zenato s.s., Viale Indipendenza 19/D, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien |
| EAN: | 8033986840027 |