Michael Liebert
am Gaumen herrlich straff, saftig, absolut trocken und mit 12,5% auch relativ niedrig im Alkohol. Den 2023er hat Florian perfekt hinbekommen...

Kornell - Merose 2023

Ab 30. Mai
364 Flaschen verfügbar
von 600, unterwegs vom Weingut in Italien nach München

14,95 €

Ab-Hof-Preis
Flaschen

Preis pro Flasche (0.75L) = 19,93 € /1L
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Kornell
Kornell
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 08.05.2024

Merose - der saftige Rosé von Florian Brigl

Der Ansitz Kornell liegt freistehend oberhalb von Siebeneich auf halber Strecke zwischen Bozen und Terlan und damit im Herzen von Südtirol. Die warmen Porphyr-Böden in der Höhenlage sind begehrt und dank 700 Jahren Weinbau-Geschichte von Kornell kann Florian Brigl auf einige der besten Lagen der Region zurückgreifen. Und es ist toll, was er mit seinem jungen Team aus diesem Erbe macht.

Der Merose ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein. Und den 2023er hat Florian so richtig perfekt hinbekommen.

...und so schmeckt der 2023er Merose von Kornell

Die helle, lachsrosa Farbe erinnert an typischen Provence Rosé, und auch in der Nase hat er mit seinen Noten von mediterranen Kräutern durchaus Ähnlichkeiten. Dazu gesellen sich Aromen von Walderdbeeren, nassem Stein, Minze und frisch gemähtem Gras. Der 2023er ist am Gaumen herrlich straff, saftig, absolut trocken und mit 12,5% auch relativ niedrig im Alkohol. Die schönen Kräuternoten werden ergänzt durch eine feine Mineralik, ein wenig Stachelbeere und ein wunderbares, leicht salziges Finale. Am liebsten trinke ich den Merose als Aperitif (Florian empfiehlt Schüttelbrot dazu) oder zu leichter Sommerküche wie Pasta mit viel frischem Gemüse.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
  • Glasform: Bordeauxglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, gegrillter Fisch, leichte Sommerküche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8144
Weinart: Rosé
Cuvée (enthält): Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Region: Trentino-Südtirol - Vigneti delle Dolomiti
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 5 Monate
Restzucker in g/l: 1.5
Säuregehalt in g/l: 6
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Weingut Kornell, Kosmas-und-Damian-Weg 6, 39018 Siebeneich (BZ), Italien
EAN: 8051764561896

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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