Kellerei Bozen - Lagrein Riserva 2021 Taber
47,95 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 63,93 € /1L
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Taber - der beste Lagrein der Welt
Er stammt aus der sonnenverwöhnten Einzellage Taber in Gries, wo die Trauben an 80-jährigen Rebstöcken wachsen. Dementsprechend winzig sind die Erträge, die Qualität ist aber fantastisch, da die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht für perfekt balanciertes Traubenmaterial sorgen. Vergoren wird ganz klassisch im Holzfass. Anschließend reift der Taber für etwa 12 Monate in französischen Barriques.
...und so schmeckt der 2021er Taber der Kellerei Bozen
Ich würde ihm gern 100 Punkte geben, da unbestritten mein Lieblings-Lagrein. Nur, er ist kein Geheimtipp mehr und hat seinen Preis...
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 2-3 Stunden
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Solist, Speck, Käse
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2040
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Gambero Rosso 2024: 3 Gläser
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7375 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Lagrein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol - Südtirol |
| Ort/Lage: | Gries |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Ausbau: | französisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | ca. 12 Monate |
| Restzucker in g/l: | 3.4 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.6 |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges., Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen, Italien |
| EAN: | 8029371070179 |