Granbazán - Albariño 2022 Etiqueta Verde

Granbazán - die Essenz des Albariño

Auch wenn man es nicht glauben mag, wenn man das Gebäude sieht. Granbazán wurde erst 1981 gegründet und ist doch so etwas wie die Initial-Zündung für den heutigen Boom von Albariño aus dieser schönen Gegend von Galicien.

Als einer der ersten Betriebe der Region hat sich Granbazán vollends der Rebsorte Albariño verschrieben. Es ist die Parade-Traube des stark vom Atlantik geprägten Gebiets Rías Baixas. Die Etiketten sind so traditionell und klassisch wie das Weingut selbst.

Der Etiqueta Verde ist Granbazáns Einstiegswein, der bereits unglaublich Spaß macht. Und schon hier kommen die Trauben von alten Rebstöcken, die vor über 40 Jahren gepflanzt wurden. Die Lese erfolgt per Hand, der Ausbau im Keller in Edelstahl.

...und so schmeckt der 2022er Albariño Etiqueta Verde von Granbazán

Er fasziniert mit dieser unglaublichen Salzigkeit, mit der man sich direkt ans Meer versetzt fühlt. Dazu die Leichtigkeit und Finesse eines großen Albariño. Der 2022er hat die Frische und Saftigkeit, die ich an der Rebsorte so schätze. Nur ist beim 2022er die Säure so gut eingebunden, wie ich das beim Albariño noch nie erlebt habe. So hat man hier einen unglaublich leichten Weißwein, der trotzdem eine unglaubliche Aromatik zeigt. Und so wird klar, warum diese Rebsorte in Spanien schon fast verehrt wird.

Vielleicht der beste Albariño, den ich bisher im Glas hatte. Die Frucht ist fantastisch: frischer, saftiger Pfirsich, Apfel und Grapefruit. Und dazu diese Salzigkeit und straffe Mineralität. So passt er einfach perfekt zu Fisch, Muscheln und Co., ist aber auch ein wunderbarer Aperitif und Einstieg in den Abend.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
• Glasform: Weißweinglas
• Speisen-Empfehlung: Aperitif, Meeresfrüchte, Fisch
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)