schlank, trocken, mild und dazu sehr fruchtbetont - ein Rosé-Stil, der mir extrem gut gefällt, nicht nur im Sommer auf der Terrasse...
Fosso Corno - Rosato 2023 Orsus
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Fosso Corno
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 01.04.2024
Fosso Corno Rosato - fein-fruchtig und frisch
Sabrina und Marco vom Weingut Fosso Corno in den Abruzzen keltern auch einen wunderbaren Rosato und zwar zu 100% aus der Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo. Die Montepulciano-Trauben stammen aus den Orsus-Weinbergen, die in den Colline Teramane liegen, und werden als Rosé vinifiziert. Die sanfte Pressung und 12-15 Stunden Schalenkontakt bringen einen hellfarbenen Rosato, der einen wunderbar kraftvollen Fruchtkern besitzt.
...und so schmeckt der 2023er Orsus Rosato von Fosso Corno
Ein heller, sehr leichter Rosato, der sich absolut trocken mit einer feinen eleganten Nase präsentiert. Im Duft rote Johannisbeeren im Zusammenspiel mit dunklen Kirschen und Bergamotte. Am Gaumen herrlich frisch und saftig mit zarten Kirschnoten und einer schlanken Struktur. Dieser Rosato ist schön trocken und doch sanft. Am Ende bleibt doch ein Eindruck vom druckvollen Körper des Montepulciano d'Abruzzo. Ein herrlicher Sommer-Rosato, der als Aperitif und Begleiter für den Grillabend begeistert.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: leichte Sommerküche, Tapas, mediterrane Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7825 |
| Weinart: | Rosé |
| Rebsorte: | 100% Montepulciano |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Abruzzen |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Fosso Corno Società agricola semplice, Via Fosso Corno, 64026 Roseto degli Abruzzi (TE), Italien |
| EAN: | 8034125060153 |