Michael Liebert
ein angenehm leichter Weißwein, der wunderbar nach saftigen Mandarinen, Mirabellen und gelben Pfirsichen duftet. Der perfekte Alltagswein...

Femar - Chardonnay-Fiano 2022 Gran Appasso

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Femar
Femar
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 06.02.2023

Gran Appasso - jetzt auch als Weißwein

Wahrscheinlich kennen Sie den roten Gran Appasso. Er ist inzwischen ein Klassiker in meiner Kollektion. Immer häufiger wurde ich gefragt, ob es davon nicht auch einen Weißwein gibt. Also habe ich beim Weingut angefragt und Muster von diesem Chardonnay mit Fiano (Fiano ist eine regionale Rebsorte aus Apulien) bekommen. Und was soll ich sagen, er mundet. Ist ja auch kein Wunder, vor Ort trinkt man eben auch gerne Weißwein, denn die Sommer sind lang.

...und so schmeckt der 2020er Chardonnay - Fiano Gran Appasso

Ein angenehm leichter Weißwein, der wunderbar nach saftigen Mandarinen, Mirabellen und gelben Pfirsichen duftet. Am Gaumen dann überraschend leicht mit wenig Säure und animierenden Fruchtnoten. Ein süffiger Alltagswein, der sich solo auf der Terrasse genauso gut macht wie als unkomplizierter Begleiter zu leichter Fisch- und Gemüseküche.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Pastagerichte, Fisch, vegetarische Gerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025
  • Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
  • Luca Maroni: 97 von 99 möglichen Punkten
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 6752
Weinart: Weißwein
Cuvée (enthält): Chardonnay, Fiano
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Region: Apulien
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Schraubverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Femar Vini, Via Fontana Candida 3/c, 00078 Monteporzio Catone (RM), Italien
EAN: 8021904050115

Kundenstimmen

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