all das, was seinen Chiaretto auszeichnet, hat auch Massimos Rosé-Spumante. Und das für einen kleinen Aufpreis für die zusätzliche Arbeit...
Feliciana - Spumante Rosé Grifo Brut
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Feliciana
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 10.06.2023
Rosé-Spumante vom Gardasee - Grifo Brut
Massimo macht ja auch einen sehr guten Rosé aus den heimischen Rebsorten. Und einen Teil dieses Chiaretto lässt er zum Grifo Rosé versekten, und zwar per Charmat-Verfahren, also im Tank. Das ist vergleichsweise günstig und ergibt einen sehr frischen, saftigen Rosé Spumante, der kaum mehr als der Wein kostet.
...und so schmeckt der Spumante Rosé Grifo Brut von Feliciana
Wie sein Chiaretto ist auch Massimos Grifo Rosé herrlich leicht und zeigt die Stärken der regionalen Rebsorten vom Gardasee: eine tolle Frucht und eine saftige, frische Struktur. Dazu ist der Grifo Rosé angenehm trocken und kommt trotzdem mit wenig Säure aus. In seinem Restaurant vor Ort am Weingut serviert ihn Massimo als Aperitif draußen auf der Terrasse, ab und an mit ein paar Häppchen dazu. Auch zu den ersten Vorspeisen würde er wunderbar passen, nur ist da meist das Glas schon leer.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Tapas, Vorspeisen
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7163 |
| Weinart: | Schaumwein Rosé |
| Cuvée (enthält): | Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Ausbau: | Tankgärung - Metodo Charmat |
| Geschmack: | Brut |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Societá Semplice Agricola Giocri - Feliciana, Via San Cristoforo 50, 25133 Brescia (BS), Italien |
| EAN: | 8056045251701 |
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Von H. am 28.07.23
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Von H. am 28.07.23
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