Michael Liebert
dieser Rosato ist extrem mineralisch und mit ordentlich Trinkfluss, ein genialer Partner zu Krustentieren und fruchtigen Desserts...

Contratto - Alta Langa Rosé 2019 For England Pas Dosé

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Contratto
Contratto
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 24.02.2024

Contratto - pure Schaumwein-Tradition

Das Weingut wurde 1867 von Giuseppe Contratto gegründet und war damit der erste Produzent von Schaumwein in Italien. Seit der Übernahme durch den erfolgreichen Winzer Giorgio Rivetti (Weingut La Spinetta) erlebt Contratto eine unglaubliche Renaissance. Heute gehört Contratto zu den nur gut 40 Spumante-Produzenten im Piemont, die das DOCG-Siegel Alta Langa tragen dürfen.

Der Name "For England" rührt aus der Zeit, als für den englischen Königshof besonders trockene Spumante gemacht wurden. Außer Contratto durften Ende des 19. Jahrhunderts nur ein paar Champagner-Häuser den Hof beliefern. Dieser trockene Stil von damals wurde beibehalten und bis heute trägt der Spumante den Hinweis "For England", der diese Stilistik und Handschrift beschreibt. Meine Gattin ist davon begeistert und fühlt sich immer wie eine Königin, wenn ich diesen Spumante auf den Tisch stelle.

...und so schmeckt der 2019er Alta Langa Spumante For England Rosé

Der zu 100% aus Pinot Noir gekelterte Spumante ist außergewöhnlich frisch mit Aromen von roten Beeren, Kräutern, Zitrus, Aprikosen und Toast. Beim Probieren kommen Noten von Haselnuss und Anis hinzu. Er ist absolut mundfüllend und dabei vielschichtig, extrem mineralisch, mit Frischekick. Ganz ohne Dosage, knochentrocken eben, ist er ein super Aperitif, passt aber auch perfekt zu leichten Vorspeisen, Krustentieren und sogar fruchtigen Desserts. Trinkfluss ist bei diesem göttlichen For England Rosé garantiert!

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
  • Glasform: Champagnerglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Krustentiere, Desserts
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7320
Weinart: Schaumwein Rosé
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Piemont - Alta Langa
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Ausbau: Flaschengärung - Traditionelle Methode
Ausbau-Zeiten: mind. 40 Monate
Geschmack: Brut Nature
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Contratto s.r.l., Via Giovanni Battista Giuliani 56, 14053 Canelli (AT), Italien
EAN: 8016441050759

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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