Château Vitallis - Pouilly-Fuissé 2022 Vieilles Vignes
28,95 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 38,60 € /1L
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Pouilly-Fuissé - die Spitze des Mâconnais
Denis Dutron und sein Sohn Maxime von Château Vitallis bewirtschaften hier Weinberge mit bis zu 85 Jahre alten Reben. Der Ertrag ist sehr gering, die gelesenen Trauben dafür umso besser. Im Keller geben die Dutrons dem Wein viel Zeit. Nach der alkoholischen Gärung in großen Eichenfässern wird der Chardonnay 11-12 Monate auf der Feinhefe ausgebaut, ebenfalls in Eichenholz.
...und so schmeckt der 2022er Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 2-3 Stunden
- Trinktemperatur in °C: 14-16
- Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
- Speisen-Empfehlung: feine Fischgerichte, gegrillter Fisch, Geflügel, Cremesaucen
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2032
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7505 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund - Mâconnais |
| Ort/Lage: | Pouilly-Fuissé |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Ausbau: | burgundisches Pièce (228 Liter) |
| Ausbau-Zeiten: | 11-12 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Château Vitallis Earl Dutron Denis, 106 rue Adrien Arcelin, 71960 Fuissé, Frankreich |