dicht, kraftvoll und mit einem Hauch dunkler Herrenschokolade. Mit seiner herben, geradlinigen Art unglaublich typisch für Bordeaux...
Château Pierrail - Bordeaux Supérieur 2019
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Château Pierrail
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 24.09.2023
Château Pierrail - Geheimtipp unter den klassischen Bordeaux
Es ist keines der bekannten Châteaux und doch hat es seinen Charme. Einerseits die Lage unweit von Saint-Émilion und andererseits, dass es ein reiner Familienbetrieb ist. Die Familie Demonchaux lebt und arbeitet vor Ort und prägt den Charakter der Weine. Ihr Bordeaux Supérieur wird aus 79% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon und 6% Malbec gekeltert. Anschließend reift er 12 Monate in Barriques.
...und so schmeckt der 2019er Bordeaux Supérieur von Château Pierrail
Der 2019er ist fantastisch geworden: dicht und kraftvoll nach Pflaume und Cassis, unterlegt mit einem Hauch dunkler Herrenschokolade. Mit seiner herben, geradlinigen Art unglaublich typisch für Bordeaux und doch mit einem charmanten Grundton. Er ist noch sehr jung und macht doch - am besten zu einem schönen Steak - jetzt schon richtig Spaß. Er zeigt, was man vor Ort an Qualität bekommen kann zu angenehm günstigen Preisen und wird sich die nächsten Jahre noch sehr spannend weiterentwickeln.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: Bordeauxglas
- Speisen-Empfehlung: aromatische Gemüseküche, Braten, Rindfleisch, Steak
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2033
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7274 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | 79% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon & 6% Malbec |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Alkoholgehalt: | 15.0% vol |
| Ausbau: | französisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Château Pierrail Earl, Le Pierrail 1, 33220 Margueron, Frankreich |
| EAN: | 3513107519018 |