ein überwältigender Duft zieht Sie in seinen Bann: Schwarzkirschen, Zimt, Rosinen, eine Spur Tabak, dazu ein Hauch Kühle – ganz großes Aromenkino...
Byrne Vineyards - Vine-Dried Shiraz 2021 AppassAussi One
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Byrne Vineyards
von unserem Weinscout Gerd Rindchen vom 18.12.2023
Australische Kraftpakete von Byrne Vineyards
Byrne Vineyards in Südaustralien verfügt über unvergleichliche Böden, ein unvergleichliches Klima, sorgsam ausgewählte Reben – und ein fantastisches Winemaker-Team. Das ist die Basis für die Shooting Stars AppassAussi One und AppassAussi Two. Pro Hektar Weinbergsfläche werden zwölf Hektar Naturschutzgebiet vorgehalten und alle Weine sind vollständig vegan. Beim AppassAussi Two vereinen sich traditionell angebaute Shiraz-Trauben mit hoch konzentrierten, bereits am Rebstock trocknenden Trauben zu einer harmonischen Cuvée. Beim AppassAussi One schuf Winemaker Mark Robinson aus ausschließlich am Stock getrockneten Trauben ein bis dato so noch nicht gekanntes Gesamtkunstwerk. Australiens grandiose Antworten auf Ripasso und Amarone!
AppassAussi One - grandios beglückender Shiraz
Ein überwältigender, sinnensatter Duft zieht Sie schon zu Beginn magnetisch in seinen Bann: Schwarzkirschen, Zimt, Rosinen, eine Spur Tabak und im Finale ein Hauch Kühle – das ist ganz großes Aromenkino. Im Gaumen dann ein mächtiger Antritt wie bei einem klassischen V8-Motor. Die überwältigende Geschmacksfülle haut Sie anfangs schier aus den Pantinen – bis am Ende alles durch einen fantastischen Frischekick unterfangen wird. Grandiose und beglückende Rotwein-Perfektion!
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Braten, Gegrilltes, deftige Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7659 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Shiraz |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Australien |
| Region: | Südaustralien - Riverland |
| Alkoholgehalt: | 15.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Artwork Wines GmbH, Eidelstedter Weg 10, 25469 Halstenbek |
| EAN: | 4270002298439 |