ein klassischer Prosecco, der bereits weit über dem liegt, was man bei der Qualität sonst so ins Glas bekommt. Im Duft weiße Blüten, mürber Apfel...
Bortolomiol - Prosecco Valdobbiadene Superiore 2023 Senior Extra Dry
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Bortolomiol
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 06.12.2024
Bortolomiol - 5 Frauen und eine alte Seidenspinnerei
Giuliano Bortolomiol hat nicht nur das schickste Weingut von Valdobbiadene hinterlassen, denn Bortolomiol residiert in einer alten Seidenspinnerei. Er hat seinen 4 Töchtern auch den Spirit und die Begeisterung für hervorragenden Prosecco mitgegeben. Sie führen inzwischen das Weingut und Mama hat als Patronin ein Auge darauf, dass sich alle vertragen. Und sie verkostet regelmäßig, ob der Prosecco noch so schmeckt wie zu Zeiten ihres Mannes.
...und so schmeckt der 2023er Prosecco Senior Extra Dry von Bortolomiol
Im Duft feine Blüten und ein wenig mürber Apfel, Orangenzesten sorgen für saftige Frische. Am Gaumen ein klassischer Prosecco mit viel Frucht, nicht zu trocken, schön aromatisch und mit einer tollen Perlage. Ein eleganter Prosecco, der bereits weit über dem liegt, was man bei der Qualität sonst so ins Glas bekommt.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Sektkelch
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, Solist, Gebäck
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8526 |
| Weinart: | Schaumwein - Prosecco Superiore |
| Rebsorte: | 100% Glera |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien - Valdobbiadene |
| Alkoholgehalt: | 11.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Tankgärung - Metodo Charmat |
| Geschmack: | Extra Dry |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Bortolomiol, Via Giuseppe Garibaldi, 142, 31049 Valdobbiadene TV, Italien |
| EAN: | 8010447142005 |