Verdejo 2022 Quinta Apolonia Bio
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- alle Infos zum Weingut: Belondrade
- Artikel-Nr.: 6769
- Kontrollnummer: ES-ECO-016-CL
Weinbeschreibung von Thomas Ravenborg
Quinta Apolonia von Belondrade - frisch und gereift
Der Zweitwein von Belondrade, benannt nach Didiers Tochter Apolonia, ist keineswegs zweitklassig, sondern ein eigenständiger Wein. Der Quinta Apolonia besteht zu einem Drittel aus jenen Fässern, die es nicht in die finale Cuvée des Erstweins Belondrade y Lurton geschafft haben und die übrigen zwei Drittel resultieren aus im Edelstahl sowie in Betontanks vergorenem Verdejo. Die Idee dabei ist, die Frische des Jungweines mit der Struktur des im Barrique gereiften Weines harmonisch miteinander zu verbinden. Rassige Frucht und Frische auf der einen sowie Seriosität und Eleganz auf der anderen Seite.
Wann schmeckt mir Belondrade & Lurton?
Verdejo Liebhaber können diesen Wein jederzeit solo genießen, er passt aber auch sehr gut zur asiatischen Küche.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Solist, aromatische Gemüseküche, Asia-Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol. |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Verdejo |
| Ausbau: | Holzfass, Edelstahl, Beton-Tank |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Castilla y León |
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Lebensmittel- unternehmer: |
Belondrade S.L. , Paraje de los Levantes Quinta San Diego, 47491 La Seca, Valladolid, Spanien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| BIO: |  EU-Bio |
| EAN: | 8437020872201 |