ein Weißwein mit Struktur, der einfach immer etwas Zeit braucht, daher ist der 2023er derzeit noch etwas jung und ungestüm. ...
Barbanera - Gigino Bianco 2023 Anniversario 80
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von 600, die am 25.11. aus Italien kamen.
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Barbanera
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 25.11.2024
Hommage an Luigi "Gigino" Barbanera
Als der Familienbetrieb 1938 gegründet wurde, hätte keiner geglaubt, dass daraus so eine Erfolgsgeschichte werden würde. Entsprechend feierte die Familie Barbanera das 80jährige Firmen-Jubiläum mit einer Sonderedition. Sie ehrt Luigi "Gigino" Barbanera, Sohn der Gründer des Unternehmens und einer der Garanten für den Aufstieg von Barbanera. Der Gigino Bianco ist der Weißwein der Jubiläums-Linie und wird gekeltert aus Vermentino, Trebbiano, Malvasia und Sauvignon Blanc.
…und so schmeckt der 2023er Gigino Bianco Anniversario von Barbanera
Der 2023er ist derzeit noch etwas jung und ungestüm, aktuell ist gerade der 2021er sehr schön zu trinken. Der Gigino Bianco ist ein Weißwein mit Struktur, der einfach etwas Zeit braucht. Die Grundanlagen sind allerdings wieder perfekt. Im Duft die Aromen von Mango, Ananas und Weinbergpfirsichen. Am Gaumen kommt wieder diese würzige Aromatik von wilden Kräutern und weißem Pfeffer dazu. In der Struktur angenehm saftig und die Säure wird sich auch noch besser integrieren. Perfekt als Essensbegleiter zu Pasta mit Meeresfrüchten.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, Meeresfrüchte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Luca Maroni: 97 von 99 möglichen Punkten
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8635 |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée (enthält): | Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana - Toscana IGT |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Restzucker in g/l: | 11.7 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Barbanera S.r.l., Via del Palazzone 4-Fraz. Piazze, 53040 Cetona (SI), Italien |
| EAN: | 8009307072675 |