der 2020er ist noch eine Spur feiner als der bereits grandiose 2019er. Der Mendi steht für eine tolle, neue Philosophie in Rioja...
Baigorri - Rioja 2020 Mendi
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Baigorri
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 04.06.2023
Bodegas Baigorri - ein Kleinod an alten Lagen
Der Name Baigorri klingt für unsere Ohren ungewöhnlich. Er kommt aus dem Baskischen und ist einfach ein alter Familienname, der hier in der Rioja Alavesa relativ häufig vorkommt. Alavesa gilt inzwischen als das Burgund der Rioja. War es hier für große Rotweine vor 100 Jahren noch zu kalt, so sind die Trauben - gerade aus den Lagen in den Bergen - bei den großen Kellereien heiß begehrt. Baigorri ist jetzt eines dieser Projekte, welche die Weine der Rioja Alavesa unverfälscht auf den Tisch der Weinkenner bringen.
Die Bodega ist neu, die Einzellagen sind zum Teil seit den 1960er Jahren bestockt. Die Traubenqualität ist fantastisch und mit der neuen Kellerei hat man die Möglichkeit, diese spezielle Qualität herauszuarbeiten.
...und so schmeckt der 2020er Rioja Mendi von Baigorri
Der 2020er Mendi ist vielleicht sogar noch eine Spur feiner als der grandiose 2019er. Lassen wir ihm einfach noch etwas Zeit. Schon jetzt duftet er nach dunklen Kirschen und Waldbeeren. Am Gaumen wieder das Spiel aus Frucht und Eleganz. Der Mendi soll das neue Aushängeschild von Baigorri werden. Ein Rioja mit besonders viel Eleganz und Finesse. Basis sind Höhenlagen in Rioja Alavesa, welche die - für Rioja etwas ungewöhnliche - Philosophie bestens transportieren. So hat man einen ungemein saftigen Rioja im Glas, mit einer präzisen Frucht, wie man es aus dem Chianti Classico kennt. Ein perfekter Essensbegleiter, ein Klassiker zu Spanferkel und dunklem Fleisch. Und so doch irgendwie ein neuer Typus von Rioja, den es lohnt zu probieren...
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Tapas, Aufläufe, aromatische Gemüseküche, Solist, Gegrilltes
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 6986 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Tempranillo |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Rioja |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Verschluss: | Kork |
| vegan: | Ja |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Bodegas Baigorri, S.A.U., Carretera de Vitoria-Logroño, km 563. 01307 Samaniego-Álava |
| EAN: | 8437005060746 |