R. López de Heredia - Rioja 2012 Reserva Viña Bosconia

Rioja Reserva 2012 Viña Bosconia – geschmeidig, kraftvoll und komplex

Bei López de Heredia ist die Zeit stehengeblieben. Seit der Gründung 1877 durch Urgroßvater Rafael werden hier in der vierten Generation unverwechselbare Weine nach immer der gleichen Art und Weise erzeugt. Das Gut verfügt über 170 Hektar Rebfläche, die mit Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Viura und Malvasía bestockt sind.

Die Weinbereitung für den Viña Bosconia Reserva erfolgt wie eh und je traditionell. Spontane Gärführung in großen Holzbottichen, Schönung mit Eiweiß, keine Filtration. Für die Reifung stehen ca. 15.000 Barrique-Fässer zur Verfügung, die in der hauseigenen Küferei ausschließlich aus amerikanischer Eiche gefertigt werden und jahrzehntelang in Gebrauch bleiben. Stahltanks gibt es in dieser Kellerei nicht. Fünf Jahre ruht der Bosconia im Fass. Es entsteht ein überaus vielschichtiger und ausdrucksvoller Rioja Reserva aus 80% Tempranillo, 15% Garnacha und 5% Graciano und Mazuelo aus dem Weinberg El Bosque.

Wann schmeckt mir der 2012er Viña Bosconia

Reife Gerbstoffe und mehr Konzentration machen aus dieser Reserva im Vergleich zum Tondonia Reserva den üppigeren und vollmundigeren Wein. Wie alle Weine von López de Heredia ist auch der Bosconia bereits jetzt ein Genuss. Dieser Jahrgang ist besonders kraftvoll und macht jetzt schon großen Trinkspaß.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Dekantieren: 1 Stunde
• Trinktemperatur in °C: 16-18
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: Lamm, mediterrane Küche, Gegrilltes
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2040