Frantoio Muraglia - Olivenöl Extra Vergine Fruttato Medio Rainbow

Michael Liebert
die Idee, das Öl in Keramik zu lagern, ist von der Oma. Das Öl liebt die Flasche, denn es ist perfekt geschützt und die Motive sind modern...

Olivenöl Extra Vergine Fruttato Medio Rainbow

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Beschreibung von Michael Liebert


Keramikflaschen - schick und das Öl ist perfekt geschützt

Keramik ist eine alte Handwerkskunst in Apulien. So werden die Keramikflaschen für Muraglia in einem der traditionellen Betriebe in der Region hergestellt. Die Motive sind modern, die Idee, das Öl in Keramik zu lagern, ist uralt. Savino Muraglia hat irgendwann die Erfahrung gemacht, dass sein Öl sich in den alten Keramikflaschen seiner Mutter besser hält. Es ist perfekt vor Licht geschützt, oxidiert daher langsamer und behält länger seinen Geschmack.

...und so schmeckt das reinsortige Olivenöl Fruttato Medio von Muraglia

Da man außerhalb der Region nicht weiß, wie die Olivensorte Peranzana schmeckt, hat man das Öl "Fruttato Medio" genannt. Und die Beschreibung passt perfekt. Es ist ein sehr ausgewogenes, vielseitig einsetzbares Olivenöl. Es hat einen sehr geringen Säuregehalt, schmeckt feinfruchtig und ist fast weich in seiner Struktur. Das Öl aus den Peranzana-Oliven duftet nach grünen Tomaten, Rucola und einem Hauch Artischocke, nur ohne deren bitteren Noten. Das Fruttato Medio ist damit Everybody's Darling und das ist auch der Grund, warum wir die Keramikflaschen damit füllen lassen.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Olivensorte: 100% Peranzana
Mindestens haltbar bis: 31.10.2024
Land: Italien
Region: Apulien
Lebensmittel-
unternehmer:
Muraglia Savino & C – Società Agricola Semplice, Via San Candido, 83, 76123 Andria BT, Italien
EAN: 8033928642092
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04.06.2023

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04.06.2023

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Sehr gute Qualität.

13.05.2023

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03.05.2023

Leider wurde der Hals der Keramikflasche schlecht getöpfert, sodass das Öl tlw.. auch zwischen Hals und Plastikausgießer ausrinnt.

26.12.2022

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Optisch bereits der Knaller. Das Olivenöl ist sehr gut und gut dosierbar.

27.08.2022

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02.07.2022

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30.06.2022

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27.01.2022

das Öl ist ausgezeichnet, leider ist der Flaschenhals bei unserer Flasche nicht plan. Daher schliesst der Plastikstoppel nicht 100%ig. Nach Gebrauch ist die Flasche aussen immer ölig.

17.11.2021

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Sehr schöne Tonflasche.

08.11.2021

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