Michael Liebert
der Bio-Primitivo von Zensa im partytauglichen Format. Leicht zu transportieren, einfach zu zapfen, perfekt für die große Runde...

Zensa - 3,0 L Primitivo 2022 Bio Bag in Box

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265 Bag in Box verfügbar
von 360, die am 09.04. aus Italien kamen.

18,95 €

Bag in Box

Preis pro (3L) = 6,32 € /1L
Preise inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Kontroll-Nr.: IT-BIO-005

Zensa
Zensa
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 14.04.2023

Bio-Primitivo von Zensa als praktische Bag in Box

Alessandro hat mit seinem Projekt Zensa Maßstäbe gesetzt, was ökologischen Weinbau in Apulien angeht. Seine Trauben kommen von alten Weinbergen mit der typischen Busch-Erziehung. Die Erträge sind niedrig und von Top-Qualität.

Bag in Box - wie funktioniert das?

Man nennt es auch Weinschlauch: außen ein Karton für die Stabilität, innen ein Kunststoffbeutel mit Zapfhahn. Beim Zapfen kommt keine Luft hinein, so bleibt der Wein bis zu 3 Wochen lang frisch. Außerdem lässt sich so ein Karton viel einfacher transportieren als einzelne Flaschen, ist daher ideal zum Mitnehmen auf die Berghütte, zum Grillen oder für Festivals. Zu beachten ist nur, dass das System nicht für lange Lagerung gemacht ist, Bag in Box-Weine sollte man innerhalb von 3-6 Monaten trinken.

...und so schmeckt der Primitivo von Zensa aus der Bag in Box

Ungemein dicht und vollmundig mit tiefdunkler Farbe. In der Nase viel Pflaumen, Feigen und vollreife, schwarze Kirschen, die am Gaumen ergänzt werden durch Mokka, Kakao und ein wenig Kräuterwürze und Pfeffer. Es ist der gleiche Primitivo, den Zensa auch in der Flasche anbietet, als Bag in Box wirkt er lediglich im Abgang einen Tick kürzer. Ein vollfruchtiger Rotwein für vergleichsweise wenig Geld - einfach ein toller Partywein.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: passt eigentlich immer, Pastagerichte mit Tomaten
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 3.0 Liter
Artikel-Nr.: 6962
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Region: Apulien - Puglia IGP
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Verschluss: Schraubverschluss
BIO: EU-Bio
BIO Kontroll-Nummer: IT-BIO-005
vegan: Ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Orion Wines Scarl, Zensa, Via dei Felti 38, 38015 Lavis (TN), Italien
EAN: 8052432831082

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

Von R. am 02.10.23

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Von d. am 02.10.23

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Von R. am 03.09.23

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Von S. am 10.08.23

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