Gerd Rindchen
Erwin Tinhof hat die alte Weißwein-Sorte auf ein faszinierendes und absolut unvergleichliches Geschmacksniveau gehievt. Das macht einfach Freude...

Tinhof - Neuburger Leithaberg 2021 Bio

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Tinhof
Tinhof
von unserem Weinscout Gerd Rindchen vom 04.10.2023

Neuburger aus dem Burgenland - Erwin Tinhofs Augapfel

Erwin Tinhofs große Liebe gehört dem Neuburger, einer autochthonen burgenländischen Rebsorte, von der weltweit nur 200 Hektar existieren. Diese früher eher unbedeutende Rebsorte, gerne im „Doppler“ für die Arbeiterkneipen an der Südbahn gefüllt, hat Erwin fast im Alleingang auf ein völlig faszinierendes, absolut unvergleichliches und eigenständiges Geschmacksniveau gehievt. Mit sechs Hektar Rebfläche ist er gleichzeitig auch der größte Neuburger-Produzent.

Erwin hat sich längst in der Spitze des österreichischen Weinbaus etabliert und erzeugt in der sensationellen, auf einem mächtigen Kalkstock gelegenen DAC Leithaberg ungemein spannungsreiche, vor Leben vibrierende Gewächse, die geschmacklich Maßstäbe setzen.

Neuburger Leithaberg 2021 von Tinhof - lebhaft & eigenwillig

Der Wein besticht mit einer lockenden, üppigen, an frische Walnüsse und Blüten erinnernde Nase. Im Gaumen ist er ungemein lebhaft, mit schöner Frucht und beachtlicher Textur, bevor er mit einer ganz feinen Säure und ausgeprägtem mineralischen Nachhall ausklingt. Macht Freude!

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, leichte Sommerküche, leichte Gemüseküche, passt eigentlich immer
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025
  • Falstaff: 92 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 6949
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Neuburger, 100% Neuburger
Jahrgang: 2021
Land: Österreich
Region: Burgenland - Leithaberg
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Verschluss: Schraubverschluss
BIO: EU-Bio
BIO Kontroll-Nummer: AT-BIO-402
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Weingut Erwin Tinhof, Eisenstädter Straße 10, 7061 Trausdorf, Österreich
EAN: 9120022472829

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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