Michael Liebert
auch gestandene Männer brauchen einen leichten Alltags-Weißwein, und der hier ist perfekt für die Terrasse und das Gläschen zum Feierabend...

Tenuta Sant'Antonio - Scaia Bianco 2022

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von 600, die am 19.04. aus Italien kamen.
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Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 08.02.2023

Scaia Bianco - ein leichter Alltags-Weißwein vom Amarone-Meister

Die vier Castagnedi-Brüder der Tenuta Sant'Antonio sind ja alle gestandene Mannsbilder und so steht das Weingut in erster Linie auch für kräftige Rotweine. Aber selbst die Castagnedis brauchen mal einen leichten Weißwein für zwischendurch, daher keltern sie seit einigen Jahren ihren eigenen, und zwar ganz nach ihren Vorstellungen. Für den Scaia Bianco kombinieren sie die regionale Rebsorte Garganega (55%), die gibt Frische und Struktur, mit Chardonnay (45%), die Fülle und Charakter beisteuert. Ausgebaut wird nur in Edelstahl, die klare Frucht soll im Mittelpunkt stehen. Gekonnt, würde ich sagen, was die Herrn da als Alltagswein kreiert haben.

...und so schmeckt der 2022er Scaia Bianco

Ein angenehm leichter Weißwein, der nach Jasminblüten, Grapefruit und Orange sowie Birnen, Äpfeln und frischen Kräutern duftet. Im Mund ist er dann schön saftig, nicht zu trocken und durch die zurückhaltende Säure absolut trinkig. Mit seinen feinen Fruchtaromen klingt er sanft aus und ist dabei ungemein süffig. Einfach ein unkomplizierter Alltagswein für die Terrasse und das gemütliche Gläschen zum Feierabend.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, leichte Sommerküche, passt eigentlich immer
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 6756
Weinart: Weißwein
Cuvée (enthält): 55% Garganega, 45% Chardonnay
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Region: Venetien - Trevenezie
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Ausbau: Edelstahl
Restzucker in g/l: 8.5
Säuregehalt in g/l: 5.92
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Società Agricola Tenuta Sant’Antonio di Castagnedi, Via Monti Garbi 4, Loc. San Briccio, Mezzane Di Sotto (VR), Italien
EAN: 8032841820402

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

Von R. am 17.08.23

Ein sehr guter Wein, der gut gekühlt getrunken die Sommerabende bereichert

Von F. am 14.08.23

Sehr lecker!

Von o. am 11.08.23

Ein herrlicher frischer Wein, den wir stets gern zum Essen genießen

Von J. am 21.07.23

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Kundenstimmen

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Von R. am 17.08.23

Ein sehr guter Wein, der gut gekühlt getrunken die Sommerabende bereichert

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Von o. am 11.08.23

Ein herrlicher frischer Wein, den wir stets gern zum Essen genießen

Von J. am 21.07.23

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