Menhir - Pietra 2021 Primitivo & Susumaniello

Pietra - ein Zusammenspiel von Primitivo und Susumaniello

Gaetano macht verschiedene Pietras, dieser hier - das Original - ist wie auch in den Jahren zuvor eine Cuvée aus 60% Primitivo und 40% Susumaniello. Eine klassische Cuvée, wie man sie auch früher oft gemacht hat. Die kraftvolle Rebsorte Primitivo kombiniert mit der tänzerischen, eleganten Susumaniello, so könnte man das Rezept für den Pietra beschreiben. Das Ergebnis ist ein tolles Zusammenspiel aus Kraft und Finesse. Ausgebaut wird der Pietra in Edelstahltanks, um seine intensive Fruchtaromatik zu bewahren, die ihn ausmacht.

...und so schmeckt der 2021er Pietra aus Primitivo & Susumaniello

Das Zusammenspiel der beiden Rebsorten gibt einen ungemein ausgewogenen Wein. Der Pietra zeigt einen intensiven, unglaublich fruchtigen Duft nach Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, kombiniert mit den saftigen, frischen Aromen von roten Früchten und einem Hauch Muskatnuss. Am Gaumen kraftvoll und dunkel und wieder diese klare, frische Fruchtaromatik, die den Unterschied macht. Man badet förmlich in roten Früchten und reifen Beeren. Ein Schmeichler, genauso wie die anderen Weine von Menhir. Auch Luca Maroni liebt die Weine von Menhir und ich bin gespannt, wie er den 2021er Pietra bewerten wird.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 18-20
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: Steak, Kurzgebratenes
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)