Michael Liebert
auch der 2021er hat wieder diese unglaubliche Fruchtpower, die man für diesen Preis nur selten findet. Man meint fast, die roten Früchte zu kauen...

Masca del Tacco - 6er-Sparpaket Lu'Li Appassite 2021

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Masca del Tacco
Masca del Tacco
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 27.03.2023

Lu'Li - ein Rotwein, wie ihn Luca Maroni liebt

Top-Verkoster Luca Maroni mag kraftvolle Weine wie diesen hier, mit so richtig viel Frucht und ohne störende Tannine. Beim Lu'Li bedient man sich dafür einer sehr alten Methode im Weinbau. Die Trauben (dieses Jahr Lambrusco, Sangiovese, Primitivo und Montepulciano) bleiben nach ihrer eigentlichen Reife noch am Stock hängen, bis sie leicht angetrocknet ("appassite") sind. Durch den Wasserverlust wird die Frucht dichter und der Wein später konzentrierter. Ausgebaut wird dann ausschließlich in Edelstahl, um die intensive Frucht des Weins zu bewahren.

...und so schmeckt der 2021er Lu'Li von Masca del Tacco

Der Wein zeigt schon jetzt diesen wunderbar-intensiven Duft von reifen Pflaumen, Brombeeren, dunklen Kirschen, getrockneten Blüten und Orangenschale. Diese intensive Frucht ist es auch, die dem Wein am Gaumen seinen opulenten Auftritt und seine Struktur verleiht. Man meint fast, die Früchte zu kauen. So einen kraftvollen, dichten Wein zu so einem günstigen Preis findet man nur selten. Ein wunderbarer Alltagswein zu Spaghetti Bolognese, zum Steak oder einfach um den Abend ausklingen zu lassen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Solist, Pastagerichte mit Tomaten, Gegrilltes
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
  • Luca Maroni: 98 von 99 möglichen Punkten
Inhalt: 4.5 Liter
Artikel-Nr.: 6923
Weinart: Rotwein
Cuvée (enthält): Lambrusco, Montepulciano, Primitivo, Sangiovese
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Region: Apulien - Puglia IGP
Alkoholgehalt: 14.5% vol
Ausbau: Edelstahl
Restzucker in g/l: 12.6
Säuregehalt in g/l: 5.8
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Azienda Agricola Masca del Tacco, Via Tripoli 7, 72020 Erchie (BR), Italien
EAN: 8055731070459

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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