Fonterutoli - Chianti Classico Riserva 2020 Ser Lapo
18,75 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 25,00 € /1L
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Ser Lapo - eine warme Lage unterhalb des Dorfs Fonterutoli
Ich muss zugeben, ich habe diesen Wein nie so richtig beachtet. Für mich war bei Fonterutoli immer das Duo aus normalem Chianti Classico und Castello gesetzt. Inzwischen kostet der Classico aber schon fast genau so viel, und der 2020er Ser Lapo ist einfach eine Wucht.
...und so schmeckt der 2020er Chianti Classico Riserva Ser Lapo
Er wirkt bereits jetzt sehr offen mit seinem Bouquet aus reifen Herzkirschen und etwas Pflaume. Spannend ist, wie die Grund-Aromatik ungemein vielschichtig unterlegt ist. Von Orangenzesten über weißen Pfeffer, einer salzigen Mineralität und sogar etwas Minze und Salbei gibt es unglaublich viel zu entdecken. Am Gaumen ist er trotz seiner Kraft und Dichte unglaublich saftig und bereits jetzt ein großes Vergnügen, auch als gehobener Essensbegleiter.
Wenn ich bedenke, dass ich vor kurzem meine letzte Flasche 2006er vom einfachen Chianti Classico geöffnet habe, dann gehe ich davon aus, dass dieser Wein auch in 10-15 Jahren noch so richtig viel Spaß macht. Und dafür ist er absolut angenehm im Preis.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Schmorgerichte, Kalbfleisch
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2036
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- James Suckling: 94 Punkte
- Robert Parker: 93 Punkte
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7569 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana - Chianti Classico |
| Ort/Lage: | Ser Lapo |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Ausbau: | großes Holzfass, Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Säuregehalt in g/l: | 5.3 |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Castello di Fonterutoli - Marchesi di Mazzei s.p.a., Via Ottone III di Sassonia 5, Località Fonterutoli, 53011 Castellina in Chianti (SI), Italien |
| EAN: | 8016118101005 |