Michael Liebert
ein kleiner Grand Cru zum unglaublich günstigen Preis. Für Bordeaux ein üppiges Bouquet: Brombeeren, Cassis, Zedernholz, dunkle Schokolade...

Château Roquefort - 6er-Holzkiste Bordeaux Supérieur 2018 Jean Bellanger

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Château Roquefort
Château Roquefort
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 22.11.2023

Bordeaux Jean Bellanger - großer Rotwein vom kleinen Weingut

Benannt ist der Wein nach dem Vater des heutigen Eigentümers. Jean Bellanger hat in den für den Weinbau schwierigen 1970er Jahren das Potenzial des Weinguts erkannt, es von einem Künstler gekauft und ganz langsam wieder aufgepäppelt. Sein Schatz sind die sehr unterschiedlichen Böden, die man hier zwischen der Garonde und der Dordogne vorfindet.

Der Bordeaux Jean Bellanger ist eine sehr klassische Cuvée aus je einem Drittel Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Lage ist nur etwa 1 Hektar groß, das gibt etwa 4500 Flaschen, wenn das Jahr gut ist wie in 2018. Ausgebaut wird er für 12 Monate in französischen Barriques, wobei man hier Eiche aus Allier für die Fässer verwendet. Ein sehr feines, engporiges Holz, das mit den Weinen viel zarter umgeht als Eiche aus Limousin, die normalerweise im Bordeaux verwendet wird.

...und so schmeckt der 2018er Bordeaux Jean Bellanger von Château Roquefort

Für Bordeaux ein üppiges Bouquet, und das einfach schön: Brombeeren, Cassis, Zedernholz, dunkle Schokolade und ein Hauch Virginia-Tabak. Am Gaumen ist er immens dicht, mit weichen Tanninen und sehr eleganten Röstaromen. Man schmeckt, er hat die unglaubliche Kraft des Sommers 2018 mitbekommen. Vor allem, wenn man den Wein als Essensbegleiter sieht. Dafür ist er nämlich gemacht: Ein schönes Stück Rindfleisch mit einer reduzierten Jus, Ofenkartoffeln - und das Festmahl ist angerichtet. Ein kleiner Grand Cru zu einem unglaublich günstigen Preis.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 18-20
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Schmorgerichte, Steak, deftige Küche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 4.5 Liter
Artikel-Nr.: 7568
Weinart: Rotwein
Cuvée (enthält): je ein Drittel Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Jahrgang: 2018
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Alkoholgehalt: 14.5% vol
Ausbau: französisches Barrique
Ausbau-Zeiten: 12 Monate
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Château Roquefort, Chem. du Château, 13830 Roquefort-la-Bédoule, Frankreich

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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