Feliciana - Lugana Spumante Chimera Brut

Michael Liebert
einfach klasse, was für Schaumwein mit Lugana möglich ist. Der Chimera Brut ist ein wunderbar frischer Spumante für den sommerlichen Apero...

Lugana Spumante Chimera Brut

16,95 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 18 Flaschen auf Lager - bis 14:00 Uhr bestellen, Versand noch heute

Weinbeschreibung von Michael Liebert


Chimera Brut - ein facettenreicher Spumante aus Lugana

Massimo macht zwei Qualitätsstufen an Sprudel: den Grifo, einen Spumante mit Tankgärung (Metodo Charmat) und den Chimera, einen komplexeren Spumante mit Flaschengärung (Metodo Classico). Der Unterschied ist bemerkenswert und ich war echt erstaunt, wie gut sich Lugana für die Versektung als Metodo Classico eignet. Deswegen fiel meine Wahl auch auf den Chimera. Die 12 Monate Flaschengärung bringen einfach mehr Komplexität und trotzdem bleibt der Chimera ein wunderbar frischer Spumante für den sommerlichen Aperitif.

...und so schmeckt der Lugana Spumante von Feliciana

In der Nase zarte, gelbe Früchte zusammen mit vielen blumigen Aromen und Zitrustönen: weißer Pfirsich, Aprikosen, Jasmin, Orangenblüten-Honig und Mandarinen. Auch Nuancen von Gebäck, Marzipan und heller Brotkruste kommen durch, die man auf den 12-monatigen Hefekontakt zurückführen kann. Am Gaumen erstmal wunderbar frisch, mit mundfüllender, cremiger Perlage. Der Chimera offenbart seine Fruchtaromen erst nach und nach, ist schön trocken, spielerisch leicht, mit einer eleganten Mandelnote und einer kaum wahrnehmbaren Säure. Am besten als Aperitif servieren oder als Begleiter von typisch italienischen Antipasti.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Champagnerglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, Vorspeisen
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Schaumwein
Geschmack: Brut
Rebsorte: 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Ausbau: Flaschengärung - Traditionelle Methode
Ausbau-Zeiten: 12 Monate
Land: Italien
Region: Lombardei - Lugana
Lebensmittel-
unternehmer:
Azienda Agricola Feliciana di Massimo Sbruzzi, Via San Cristoforo 50, 25133 Brescia (BS), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8056045251800
Kundenstimmen Keine Überprüfung der Echtheit von Kundenbewertungen

Was gefällt Ihnen daran
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

13.08.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

12.08.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

ein guter Prosecco, aber doch ein wenig zu teuer

27.06.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

09.12.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Macht weiter so !

24.09.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Wir hoffen sehr, es gibt einen Nachfolger.

12.07.2021

Perfekt! Gut gekühlt im Champagnerglas serviert, so mögen wir den Chimera am liebsten.