herrlich saftig, frisch und mit nur wenig Säure. Im Duft wieder eine richtige Blumenwiese und dazu die Aromen von Pfirsich und Aprikose...
Zensa - Fiano 2024 Bio
Bald wieder
der neue Jahrgang
statt 10,80 € UVP
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= 11,93 € /1L
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Kontroll-Nr.: IT-BIO-009
Zensa
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 03.02.2025
Fiano di Salento - der Klassiker
Fiano ist eine der alten Rebsorten des Südens. Sie ist die Hitze gewohnt und in der alten Buscherziehung extrem genügsam. Die Erträge sind dadurch sehr niedrig, dafür muss man nicht bewässern und mit Rebkrankheiten haben die alten, traditionellen Rebanlagen des Salento auch keine Probleme. Daher kann man hier am Stiefelabsatz auch Bio-Weine sehr günstig produzieren.
...und so schmeckt der 2024er Fiano von Zensa
Im Duft eine richtige Blumenwiese und dazu die Aromen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen ein kleines Aromenfeuerwerk von gelben Früchten und Blüten. Sehr angenehm saftig, frisch und trotzdem nur wenig Säure. Ein toller Essensbegleiter, der für diese Preisklasse viel Geschmack und einen tollen Schmelz bietet.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Salat, Pastagerichte, Pizza
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8868 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Fiano |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Puglia IGP |
| Alkoholgehalt: | 12% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 285 Energiegehalt (kcal): 68,1 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0,65 davon Zucker (g): 0,65 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, 0,6% rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, 0,005% Gummiarabikum, 0,001% enthält Sulfite, 0,001% Metaweinsäure, 0,001% L-Ascorbinsäure |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 3 Monate |
| Restzucker in g/l: | 6.5 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.8 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| BIO: | EU-Bio |
| BIO Kontroll-Nummer: | IT-BIO-009 |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Orion Wines Scarl, Zensa, Via dei Felti 38, 38015 Lavis (TN), Italien |
| EAN: | 8052432831266 |