Winepunk - mein erster Spumante

Masel heißt wörtlich "Ein Tropfen von oben", tov heißt "gut".

Mazel Tov 2016


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Winepunk/Zio Porco Wines
Artikelnummer
IT-ZIO-80-16
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
13,20 €/Liter

Sommelierbewertung

neuer Jahrgang 2016

meine neuen Bubbles - Spumante Millesimato Brut

Mein neuer Spumante in Weiß aus dem Veneto. Fast wäre es ein Prosecco Spumante geworden. Da wir neben Glera- bzw. Proseccotrauben aber auch ein wenig Verduzzo und Bianchetta verwendet haben, ist es einfach ein Spumante aus dem Veneto geworden. Dafür schmeckt er. Der Mazel Tov ist ein Brut, also anständig trocken vergoren. Durch den Verduzzo und den Bianchetta hat mein Spumante deutlich mehr Frucht und duftet wie eine Strauß Blumen.

Mazel tov kommt aus dem jiddischen und heißt frei übersetzt Viel Glück oder Viel Erfolg. Bei Winepunk Spumante kann man es aber auch wörtlich nehmen: Masel heißt wörtlich "Ein Tropfen von oben", tov heißt "gut".

Nase: ein Strauß Blumen frisch von der Wiese, Birne, Melone

Mund: frisch, leicht, trocken, da kann man auch noch eine 2. Flasche aufmachen

Auf die Schnauze: vorneweg, den Abend einläuten, einfach so, saftige Sandwiches

Auf die Ohren: ohne alles

Ein Wein vom Winepunk Marco Giovanni Zanetti

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
Glera bzw. Proseccotrauben und ein wenig Verduzzo und Bianchetta
Alkoholgehalt
11,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Sekt
Herkunftsland
Italien
Region
Veneto
Ort bzw. Lage
Bassano del Grappa
Produzent/Weingut
ZIO PORCO WINES di Marco Giovanni Zanetti, Strada Soarda, 2636061 San Michele di Bassano del Grappa (VI)
Jahrgang
2016
Sommelier
Marco Giovanni Zanetti

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