Rebsorten Primitivo

Primitivo - eine spannende Rebsorte

Primitivo ist die wichtigste Rebsorte Apuliens. Sie ergibt herrlich vollmundige, kraftvolle Rotweine. Auch beim Primitivo ist es entscheidend, wo die Rebstöcke stehen. Man unterscheidet zwischen dem Primitivo di Manduria im Salento, dem Primitivo aus Gioa del Colle in den Bergen bei Alberobello, dann die Region um Nardo, ebenfalls im Salento und dann ganz an der Südspitze ist es Menhir mit einem ganz eigenen Stil.

Von folgenden Weingütern beziehen wir unsere Primitivo:

Menhir - Paolo Leo - Polvanera - Schola Sarmenti - Zensa


Apulien ist eine Lieblings-Region von Michael Liebert, so dass er oft seinen Urlaub dort verbringt. Bisher ist er nie ohne einen neuen Primitivo-Tipp zurück gekommen. Ein Primitivo ist sein Lieblings-Wein wenn er sich am Abend aufs Sofa zurück zieht. Somit aus seiner Sicht, der perfekte Sofa-Wein

Euer Victor Baumann


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