Gelegenheiten wenig Alkohol

 


leichte Weine - niedrig im Alkohol

Immer wieder wird mir am Telefon die Frage gestellt: "Können Sie mir einen Wein mit wenig Alkohol empfehlen?"

Also habe ich mir hier einfach mal eine Liste zusammengestellt, welche Weine ich da empfehlen kann. 10,5% vol für den "rätzelhaft" und 11% vol für den "Daphne" sind derzeit die niedrigsten Wert, jedenfalls bei den trockenen Weinen. Aber auch der Pin:Ox ist toll, wenn man mit 11,5% vol einen Wein mit so viel Schmelz und einer tollen Frucht bekommt. Hilft ja nichts, wir wollen ja einen Wein der schmeckt, mit einer tollen Frucht und wenig Säure...

Eure Gertraud Kössler


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