wichtige Weinkritiker

Weinkritiker, Verkoster & Weinguides, die uns gefallen

Robert Parker - Luca Maroni - Gambero Rosso - James Suckling

Robert Parker

Robert Parker und Gambero Rosso sind wichtige Publikationen mit dem Anspruch, dem Leser die besten, die interessantesten Weine vorzustellen. Luca Maroni und James Suckling sind zwei Verkoster mit dem gleichen Anspruch. Klar, wir, die Sommeliers von VIPINO lesen diese Publikationen. Und wenn einer der etablierten Weinkritiker meint, den Wein solle man mal probieren, dann werden wir das tun.

So gesehen haben wir bei VIPINO ein mehrstufiges Bewertungs- und Listungs-System. Wenn beispielsweise Luca Maroni von einem Wein begeistert ist, dann sagt Michael Liebert: den muss ich auch probieren. Wenn Michael Liebert sagt: "stimmt, ein toller Wein, da hat Luca Maroni wieder ein tolles Händchen bewiesen", dann kommt die Frage, was kostet der Wein? Michael Liebert bewertet ja ganz streng, das Preis-Genuss-Verhältnis. Der Wein muss nicht nur gut sein, sondern auch einen attraktiven Preis haben.

Wenn uns das Weingut ein gutes Angebot macht, dann gibt es eine "gemeinsam-Wein-kaufen"-Aktion und der Wein kommt bei uns in den Shop. Und wenn dann auch noch die Kunden begeistert sind, kann man das in den Kundenbewertungen lesen. Somit haben wir bei VIPINO ein vergleichsweise strenges mehrstufiges Bewertungs-System: Weinkritiker + unsere Sommeliers + unsere Kunden = VIPINO.



Robert Parker

Wie kommt ein Wein bei VIPINO ins Sortiment?

Letztendlich entscheidet immer einer unserer Sommeliers, ob ein Wein bei uns vorgestellt wird. Jeder Wein wird von einem der Sommeliers unter die Fittiche genommen. Er stellt den Wein vor, er beschreibt den Wein, er verkostet nochmals, ob die Qualität passt, wenn wir eine neue Lieferung bekommen. Er begleitet den Wein, dokumentiert seine Entwicklung und er verkostet den Nachfolge-Jahrgang und entscheidet, ob der wieder ins Sortiment kommt. Aber wie schafft es ein Wein überhaupt auf den Verkostungstisch des jeweiligen Sommeliers?

Manchmal ist ein Tipp eines Kunden, manchmal kennt der Sommelier den Winzer, den Weinmacher schon seit Jahren, manchmal ist es aber auch ein Hinweis in einer Publikation.

    • Gambero Rosso
      Luca Maroni Eigentlich ist der Name des Verlags, der jedes Jahr einen Weinführer auflegt. Es ist der wichtigste italienische Wein-Guide. Etwa 70 Verkoster versuchen sich jedes Jahr einen Überblick darüber zu verschaffen, was aktuell an interessanten Weinen auf dem Markt ist. Sie probieren über 20.000 verschiedene Weine und das jedes Jahr. Am Ende bekommen etwa 400 Weine die Top-Auszeichnung, die berühmten "3 Gläser" oder "tre biccheri", wie es im Orginal heißt. Michael Liebert und Steffen Maus sind dann am Nachverkosten. Was ist eine Neuentdeckung? Wo stimmt der Preis? Sie sind nicht immer einer Meinung mit den lieben Kollegen, aber sie honorieren die gewaltige Vorarbeit der Kollegen und so ist der Gambero Rosso eine wichtige Inspirations-Quelle

 

    • Luca Maroni
      Das was Gambero Rosso mit einem ganzen Team von Verkostern macht, macht Luca Maroni fast im Alleingang. Er ist ein Arbeitstier und verkostet unglaublich viele Weine. Er hat sein eigenes Bewertungsschema, er hat eine sehr spezielle Vorstellung, wie Wein zu schmecken hat. Aber er hat ein unglaubliches Händchen dafür, immer wieder tolle und dabei oft erstaunlich günstige Weine zu entdecken. Für Michael Liebert ist Luca Maroni ein wichtigen Tippgeber, welche von den "neuen" Winzern er probieren sollte.

Luca Maroni

    • Penin und Guida Pronsa
      Die beiden wichtigsten Wein-Guides aus Spanien. Ähnlich wie beim Gambero Rosso, versuchen sich diese beiden Publikationen Jahr für Jahr einen Überblick über die spanischen Weine zu verschaffen.

 

    • Robert Parker
      Robert Parker hat die moderne Weinkritk "erfunden". Er kam auf die Idee, jedem Wein eine Note, eine Punktbewertung zu geben. Das System mit den 100 Punkten hat er einfach aus dem amerikanischen Schulsystem übernommen. Er versorgt seine Abonnenten mit benoteten Empfehlungen. Dies konnte er auch nur erfolgreich durchsetzen, weil er ein hervorragender Verkoster ist und seine (sprachlichen!) Beschreibungen herausragend sind. Die moderne Weinkritik war geboren. Kein stundenlanges Lesen langweiliger Verkostungsnotizen, sondern das Urteil zusammen gefasst in einer Zahl, in einer klaren Benotung. Heute arbeiten etliche Verkoster für die Publikation von Robert Parker. Je nach Region ist es also immer wieder ein anderer Verkoster, der die Bewertung vornimmt.

 

  • James Suckling
    James Suckling Er gilt seit langem als ausgewiesener Italien-Spezialist und ist Verkoster der wichtigsten amerikanischen Weinzeitschrift, dem Wine Spectator, für den er bereits ab seinem 23. Lebensjahr arbeitete. Er betreibt seit 2010 ein eigenes Online-Portal und bewertet wie alle amerikanischen Weinkritiker nach einem 100-Punkte-System. Wie bei seinem Kollegen Robert Parker gilt: Weine mit mehr als 90 Punkten kann man demnach bedenkenlos kaufen, und Weine mit über 95 Punkten sind "Must-buys". Heute lebt James Suckling in der Toskana und publiziert seine Verkostungsnotizen unter seinem eigenen Namen. James Suckling legt bei seinen Bewertungen vergleichsweise viel Wert auf das Mundgefühl, das ein Wein vermittelt. Für ihn ist die Verbindung aus den Aromen im Mund mit der Säure, den Tanninen und vor allem dem Nachgang das Entscheidende.






James Suckling

 

Vipino und die Weinkritik

Wir von VIPINO verstehen Punktesysteme nur als prägnante Hilfestellungen und nicht als absolut und universal geltende Qualitätsurteile. Informieren sie sich über den Bewerter und wie er bewertet. Es kann horrende Unterschiede bei zwei Kritikern geben, auch wenn das gleiche Bewertungsschema für den gleichen Wein verwendet wird. Daher haben wir beschlossen Ihnen die Kritiker vorzustellen, die für uns relevant sind, und nicht einfach nur kommentarlos mit deren Punkten zu werben. Abschließend wollen wir Sie motivieren sich Zeit zu nehmen und die Verkostungsnotizen genau zu lesen, denn sie sagen viel mehr über einen Wein aus. Viel mehr als es die Zahl jemals wird...



Welcher Weintipp kam von welchem Verkoster?

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Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Neu
Barbera d'Asti 2016 La Crena
Barbera d'Asti 2016 La Crena
Vietti
93 Punkte James Suckling
statt 37,50 € 34,95 €
(Grundpreis: 46,60 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

101 Flaschen auf Lager
Michael Liebert James Suckling: 99 Punkte
6er-Holzkiste Oreno 2016
6er-Holzkiste Oreno 2016
Tenuta Sette Ponti
James Suckling: 99 Punkte
statt 474,00 € 379,00 €
(Grundpreis: 84,22 € / Liter)

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8 x 6er-Holzkisten auf Lager
Steffen Maus Gambero Rosso 2018: 3 Gläser
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St. Magdalener Classico 2018 Selection Rondell
statt 16,80 € 14,95 €
(Grundpreis: 19,93 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

168 Flaschen auf Lager
Michael Liebert James Suckling: 99 Punkte
Neu
Sette Ponti - Oreno 2017
Sette Ponti - Oreno 2017
Tenuta Sette Ponti
statt 79,00 € 66,00 €
(Grundpreis: 88,00 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

288 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Neu
Toscana Rosso 2016 O'Lillo
Toscana Rosso O'Lillo 2016
Baracchi
fruchtig-saftige Cuvée
statt 12,90 € 9,95 €
(Grundpreis: 13,27 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

327 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 97 Punkte
Neu
Siepi 2016
Siepi 2016
Castello di Fonterutoli
toskanische Stil-Ikone
statt 101,00 € 74,95 €
(Grundpreis: 99,93 € / Liter)

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41 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Neu
Spumante Metodo Classico Brut 2016
Spumante Metodo Classico 2016 Brut
Baracchi
Toskanischer Top-Sekt
statt 24,00 € 19,95 €
(Grundpreis: 26,60 € / Liter)

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154 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Neu
Sauvignon Blanc Piere 2017
Sauvignon Blanc 2017 Piere
Vie di Romans
knackig und doch aromatisch dicht
statt 27,80 € 23,95 €
(Grundpreis: 31,93 € / Liter)

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412 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Aktion
6er-Sparpaket Lu Ceppu 2015 Riserva
6er-Sparpaket Lu Ceppu 2015 Riserva
Masca del Tacco
eine komplexe Riserva
statt 100,80 € 58,95 €
(Grundpreis: 13,10 € / Liter)

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43 x 6er-Pakete auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Neu
Belguardo Vermentino 2018
Vermentino 2018 Belguardo
Castello di Fonterutoli
von der toskanischen Küste
statt 13,80 € 9,95 €
(Grundpreis: 13,27 € / Liter)

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339 Flaschen auf Lager
Steffen Maus Herzensweine
Neu
Soave Classico 2018 Roccolo del Durlo
Soave Classico 2018 Roccolo del Durlo
Le Battistelle
intensiv und mineralisch
statt 16,95 € 14,95 €
(Grundpreis: 19,93 € / Liter)

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109 Flaschen auf Lager
Steffen Maus James Suckling: 95 Punkte
Neu
Chianti Classico 2016
Chianti Classico 2017
Monteraponi
Top Bio-Weingut
statt 21,80 € 17,95 €
(Grundpreis: 23,93 € / Liter)

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350 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 98 Punkte
Neu
Torre Muga 2015
Torre Muga 2016
Bodega Muga
modernes Aromen-Monster
statt 89,00 € 64,50 €
(Grundpreis: 86,00 € / Liter)

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49 Flaschen aus unserer Reservierung verfügbar, wann wir ausliefern können steht in der Weinbeschreibung
Michael Liebert von Michael Liebert 98 Punkte
Neu
Eremo San Quirico 2015
Eremo San Quirico 2016
NATIV
99 Punkte von Luca Maroni
statt 23,60 € 17,95 €
(Grundpreis: 23,93 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

302 Flaschen auf Lager
Michael Liebert noch nicht verkostet...
Neu
Orma 2017
Orma 2017
Podere Orma
statt 79,00 € 59,95 €
(Grundpreis: 79,93 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

402 Flaschen auf Lager
Steffen Maus Herzensweine
Il Falcone 2013
Il Falcone 2013
Rivera
Kult-Klassiker aus Apulien
statt 19,80 € 13,95 €
(Grundpreis: 18,60 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

835 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Neu
Chianti Classico 2015
Chianti Classico 2016
Lornano
Chianti mit Frucht & Klasse
statt 16,80 € 13,95 €
(Grundpreis: 18,60 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

349 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Neu
Barolo 2015 Castiglione
Barolo 2015 Castiglione MAGNUM
Vietti
Top-Jahrgang 2015
statt 114,00 € 98,00 €
(Grundpreis: 65,33 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

30 Magnum aus unserer Reservierung verfügbar, wann wir ausliefern können steht in der Weinbeschreibung
Michael Liebert von Michael Liebert 98 Punkte
Neu
Amarone Campo dei Gigli 2015
Amarone 2015 Campo dei Gigli
Tenuta Sant'Antonio
Aus dem ältesten Weingarten
statt 54,00 € 44,75 €
(Grundpreis: 59,67 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

240 Flaschen von 240 in der "gemeinsam-Wein-kaufen"-Aktion /jetzt bestellen, ausgeliefert wird ab 21.11.
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Neu
Pago de Carraovejas 2016
Pago de Carraovejas 2017
Pago de Carraovejas
kraftvoller Top-Tempranillo
statt 34,80 € 29,50 €
(Grundpreis: 39,33 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

180 Flaschen aus unserer Reservierung verfügbar, wann wir ausliefern können steht in der Weinbeschreibung
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Neu
Castello di Bolgheri 2016
Castello di Bolgheri 2016
Castello di Bolgheri
toskanischer Grand Cru
statt 64,00 € 52,95 €
(Grundpreis: 70,60 € / Liter)

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

220 Flaschen von 360 in der "gemeinsam-Wein-kaufen"-Aktion /jetzt bestellen, ausgeliefert wird ab 26.11.
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